近年來(lái)，永新縣通過(guò)“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式，以企業(yè)為龍頭，基地為紐帶，吸引農(nóng)戶參與生產(chǎn)種植香菇。目前，已建設(shè)形成香菇種植示范基地6000余畝，帶動(dòng)800戶農(nóng)戶參與種植?；啬晟a(chǎn)銷售香菇600余萬(wàn)公斤，產(chǎn)值6000余萬(wàn)元，畝均純收入達(dá)3萬(wàn)余元。

      為了使香菇產(chǎn)業(yè)在本地生根、壯大，發(fā)展為一項(xiàng)富民產(chǎn)業(yè)，該縣從土地供應(yīng)、木材供應(yīng)、用工保障以及流動(dòng)資金扶持等各個(gè)方面提供服務(wù)。動(dòng)員協(xié)調(diào)農(nóng)戶出讓山地，確?；亟ㄔO(shè)用地。每年籌集木材滿足基地生產(chǎn)需要,動(dòng)員群眾到基地務(wù)工，鼓勵(lì)農(nóng)戶邊學(xué)邊種，加大對(duì)企業(yè)資金扶持力度。2011年，為滿足企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)，全縣干部籌集資金3000余萬(wàn)元幫扶。政府在財(cái)力非常緊張的情況下，主動(dòng)減免了企業(yè)應(yīng)繳納的所有費(fèi)用和稅收。目前該縣香菇企業(yè)增至20多家。

       該縣立足實(shí)際，幫助企業(yè)建立完善的銷售渠道。在招商引資中宣傳推介本地香菇，幫助企業(yè)在深圳、上海和福建找到穩(wěn)定的需求方，解決企業(yè)銷售之憂。同時(shí)，積極幫助企業(yè)申辦有機(jī)食品商標(biāo)認(rèn)證，經(jīng)省級(jí)技術(shù)檢測(cè)部門抽樣檢測(cè)，該縣香菇產(chǎn)品所有監(jiān)測(cè)指標(biāo)全部合格，預(yù)計(jì)年底前可通過(guò)有機(jī)食品商標(biāo)認(rèn)證。