目前該縣以稻草、棉籽殼、食用菌廢料為主要原料生產(chǎn)食用菌品種10多個
     閩西日報訊（鐘茂富　周憲坤）稻草在武平農(nóng)民的眼中，原先只當作農(nóng)家肥用，時下卻以每百公斤23元的價格，走進現(xiàn)代化生產(chǎn)車間，成了福建農(nóng)林大學生命科學院謝寶貴博士在巖前鎮(zhèn)科技示范園區(qū)進行的試驗項目“優(yōu)質(zhì)稻草粉栽培白靈菇”的原料。這是武平縣利用高新技術，削減木生食用菌，大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟的一個縮影。
     近幾年，武平縣發(fā)展木生食用菌最多時年達4500萬袋，一年要消耗掉4.5萬立方米原木。2003年，武平縣提出按循環(huán)經(jīng)濟“再利用”原則，從綜合利用入手，逐步形成食用菌循環(huán)種植鏈。十方鎮(zhèn)三坊村朱義林近2萬平方米的杏鮑菇生產(chǎn)基地，2003年開始利用廢料進行二次種植。如今走進菇棚，只見一溜溜木架上整齊擺放著菇筒，上面長滿了一朵朵狀如白瓷瓶的杏鮑菇。據(jù)菇農(nóng)介紹說，這里除“二次”種植外，其余全是用棉籽殼作原料長出的食用菌新品種，每公斤售價在12至16元之間，很有賺頭。去年該縣非木生食用菌發(fā)展量占總量的50%以上，鮮品產(chǎn)量達1.3萬噸，總產(chǎn)值7356萬元，比上年增加726萬元。目前，全縣已形成以稻草、棉籽殼、食用菌廢料為主要原料的10多個非木生菌品種生產(chǎn)格局，其中毛木耳、杏鮑菇、雞腿菇等菌類，都可以二次利用其他食用菌廢料進行再生產(chǎn)。巖前鎮(zhèn)食用菌科技示范園內(nèi)，鐘英有把已經(jīng)出產(chǎn)杏鮑菇的下腳料再賣給鐘孟義種植“二次菇”，如此一來，既推進了企業(yè)的橫向聯(lián)系，又實現(xiàn)了木材資源的循環(huán)使用，大大節(jié)約了生產(chǎn)原料與成本，　鐘英有再也不必為堆積如山的廢料發(fā)愁，而且僅處理廢料一項，去年他就節(jié)省了工人工資2000多元。