原標(biāo)題:立足資源優(yōu)勢 堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)化發(fā)展努力把小蘑菇做成富民強(qiáng)市的大產(chǎn)業(yè)
近幾年,曲靖市供銷社積極發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè),為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收致富發(fā)揮了積極作用。
一是抓產(chǎn)業(yè),上規(guī)模,求發(fā)展。全市供銷社系統(tǒng)食用菌專業(yè)戶已經(jīng)發(fā)展到1000余戶,食用菌生產(chǎn)企業(yè)20余家,工廠化生產(chǎn)企業(yè)10家,從業(yè)人數(shù)達(dá)5000余人。年產(chǎn)量1.5萬噸,總產(chǎn)值達(dá)9000多萬元。
二是夯實(shí)基礎(chǔ),標(biāo)準(zhǔn)化、工廠化生產(chǎn)示范帶動。在國家產(chǎn)業(yè)政策的引導(dǎo)和扶持下,一部分龍頭企業(yè),在“公司+基地+農(nóng)戶”發(fā)展模式的基礎(chǔ)上,大膽引進(jìn)技術(shù),引進(jìn)人才,不斷擴(kuò)大規(guī)模,調(diào)整和優(yōu)化生產(chǎn)結(jié)構(gòu),大幅度提高了生產(chǎn)效益。馬龍縣馬過河食用菌園區(qū)、陸良爨鄉(xiāng)綠圓菇業(yè)公司逐漸成為食用菌技術(shù)服務(wù)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)品加工及銷售一體化的現(xiàn)代化企業(yè)。食用菌種植以其低投入、高回報(bào)、效益豐厚的特點(diǎn),已成為我市農(nóng)業(yè)發(fā)展中的一個重要產(chǎn)業(yè),不僅優(yōu)化了我市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),大幅度增加農(nóng)民收入,有效地促進(jìn)我市城鄉(xiāng)居民的就業(yè),又豐富了老百姓的菜籃子,為滿足食用菌市場的需求提供了安全、穩(wěn)定的貨源保障。
三是重人才,強(qiáng)化從業(yè)人員培訓(xùn)。重視人才引進(jìn)培養(yǎng),依托新科技,提高生產(chǎn)水平和產(chǎn)品質(zhì)量。為了提高行業(yè)發(fā)展水平,增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁,市供銷社系統(tǒng)利用所屬協(xié)會,堅(jiān)持常年開展各類食用菌培訓(xùn),累計(jì)培訓(xùn)各類食用菌人才1萬余人次,極大地推動了產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
四是合作社帶動,合力發(fā)展。在供銷社食用菌專業(yè)合作社的發(fā)展過程中,涌現(xiàn)了一批帶動性強(qiáng)、服務(wù)功能好的合作社,積極促進(jìn)了當(dāng)?shù)厥秤镁a(chǎn)業(yè)發(fā)展。如馬龍興農(nóng)食用菌專業(yè)合作社,擁有草生菌菇15萬平方米、木生菌大棚600多個,年產(chǎn)茶樹菇、白蘑菇、香菇等菇類7000多噸,帶動農(nóng)戶500多戶,實(shí)現(xiàn)助農(nóng)增收5000多萬元?,F(xiàn)已成為馬龍縣農(nóng)業(yè)又一大支柱產(chǎn)業(yè)。