日前,筆者在滕州市南沙河鎮(zhèn)誠(chéng)源香菇專業(yè)合作社研發(fā)基地看到,原來(lái)的香菇大棚不見(jiàn)蹤影,取而代之的是4個(gè)鋼結(jié)構(gòu)“廠房”,猛一看還以為他們?cè)诎l(fā)展其它工業(yè)項(xiàng)目。走進(jìn)“廠房”內(nèi)讓人眼前一亮:只見(jiàn)一個(gè)個(gè)菌棒碼放在鐵制菌床架上,足足有20層高,“廠房”內(nèi)安裝現(xiàn)代化溫度、濕度調(diào)控設(shè)備,社員們正在采摘香菇,一派繁忙景象。

　　“這是我們合作社通過(guò)技術(shù)革新,推行的食用菌立體溫控種植新技術(shù),全省獨(dú)家。相比原來(lái)簡(jiǎn)易大棚,每畝的食用菌產(chǎn)量可提高到7-8倍；原來(lái)一季單產(chǎn),現(xiàn)在可以一年三季。”合作社理事長(zhǎng)孫彥誠(chéng)向筆者介紹。

　　孫彥誠(chéng)大力推廣食用菌立體溫控種植新技術(shù),今年新上了4個(gè)鋼結(jié)構(gòu)大棚,已經(jīng)取得顯著經(jīng)濟(jì)效益。新的種植模式,變?cè)瓉?lái)簡(jiǎn)易結(jié)構(gòu)大棚為不銹鋼大棚,配備水暖、風(fēng)機(jī)盤(pán)管、地下水制冷循環(huán)等溫度、濕度調(diào)控設(shè)備,建設(shè)鍋爐蒸房,提高了種植及管理水平。使食用菌生長(zhǎng)變一年一季為三季,同時(shí)可人為局部調(diào)節(jié)和錯(cuò)開(kāi)每個(gè)大棚內(nèi)的食用菌生長(zhǎng)時(shí)間、采摘時(shí)間,還可增加姬菇、秀珍菇、金針菇等品種。經(jīng)初步核算:棚內(nèi)設(shè)置20層鐵制金屬架構(gòu)菌床,相比原來(lái)傳統(tǒng)規(guī)模大棚,4個(gè)大棚菌棒擺放數(shù)量由8萬(wàn)棒提高到90萬(wàn)棒,年產(chǎn)量由原來(lái)的7萬(wàn)千克提高到60萬(wàn)千克,產(chǎn)值由原來(lái)的60萬(wàn)元提高到675萬(wàn)元。

　　該社社員、南沙河鎮(zhèn)南池村村民孫金寶談起誠(chéng)源香菇專業(yè)合作社,內(nèi)心充滿了喜悅。他告訴筆者,以前種地收入3000多元,平時(shí)還得出去打工賺錢,一年收入也就1萬(wàn)多元。如今,加入了合作社種植香菇,年純收入14萬(wàn)元。目前,誠(chéng)源香菇專業(yè)合作社香菇栽培面積達(dá)700余畝,發(fā)展社員600名,合作社社員輻射周邊十幾個(gè)村。生產(chǎn)的“菇鄉(xiāng)情”香菇、茶樹(shù)菇、秀珍菇、姬菇等食用菌產(chǎn)品,遠(yuǎn)銷北京、上海、南京等地,深受消費(fèi)者青睞。

　　談起誠(chéng)源香菇專業(yè)合作社的發(fā)展,孫彥誠(chéng)充滿信心地說(shuō):“新的種植模式需要大量資金投入,我們要發(fā)動(dòng)經(jīng)濟(jì)實(shí)力強(qiáng)的社員逐步推廣。我們今年計(jì)劃新建食用菌大棚20個(gè),在南沙河鎮(zhèn)形成“千畝食用菌”示范基地,爭(zhēng)取讓社員年均收入達(dá)3萬(wàn)元以上,積極為社員致富發(fā)揮好橋梁紐帶作用。”