食用菌產(chǎn)業(yè)真正是一項生態(tài)農(nóng)業(yè)、都市農(nóng)業(yè)、效益農(nóng)業(yè),具有“短、平、快”特點,隴南武都市區(qū)建議把食用菌代料栽培實用技術的普及推廣作為聯(lián)村聯(lián)戶、為民富民行動的切入點,作為民生科技計劃試點工作的突破口,加大扶持培育力度,推進產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進程,使之成為農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)村發(fā)展的新途徑。
1.提升產(chǎn)業(yè)地位,強化規(guī)劃引導。要堅持以規(guī)劃為先導,提升產(chǎn)業(yè)地位,穩(wěn)步推進產(chǎn)業(yè)有序發(fā)展。(1)把食用菌作為新興農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)來抓。食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?,對農(nóng)民增收的帶動作用也十分明顯,充分認識我區(qū)食用菌資源優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,高度重視食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展,把食用菌產(chǎn)業(yè)作為生物資源開發(fā)創(chuàng)新的一個重點產(chǎn)業(yè)來培育扶持,提升產(chǎn)業(yè)地位。(2)搞好產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃引導。一要明確發(fā)展目標。堅持以市場為導向、以科技為支撐、標準化生產(chǎn)、規(guī)?;?jīng)營的發(fā)展思路,穩(wěn)步推進食用菌產(chǎn)業(yè)又快又好發(fā)展。二是科學合理規(guī)劃產(chǎn)業(yè)布局。
2.加大科研投入,增強科技支撐。堅持科技興業(yè),加大科研和科技服務投入,提高食用菌產(chǎn)業(yè)的科技含量,增強產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁。(1)健全技術研究推廣服務體系。一要加大科研攻關力度。二要建立健全食用菌技術推廣體系。三要完善科技培訓機制。四要積極向省市爭取各類科技計劃項目立項,通過項目運作,爭取省市科研資金和技術支持。(2)保障菌種生產(chǎn),夯實產(chǎn)業(yè)基礎。食用菌菌種生產(chǎn)是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎,必須強化政府管理和生產(chǎn)保障。一要完善菌種分級培育機制。二要建立菌種供應保障體系。
3.堅持規(guī)模集約發(fā)展,提升產(chǎn)業(yè)水平。食用菌生產(chǎn)要堅持走標準化生產(chǎn)、規(guī)模化經(jīng)營的發(fā)展路子,向企業(yè)化、大戶化、基地化、園區(qū)化方向發(fā)展,不斷提升產(chǎn)業(yè)化水平。一要加快規(guī)?;s生產(chǎn)。二要全面推行標準化生產(chǎn)。三要規(guī)劃專業(yè)園區(qū)建設。
4.完善扶持政策體系,提高產(chǎn)業(yè)推動力。堅持市場帶動、政府推動,制定完善產(chǎn)業(yè)扶持政策措施,推進食用菌產(chǎn)業(yè)標準化生產(chǎn)和規(guī)模化發(fā)展。(1)理順產(chǎn)業(yè)管理體制。明確歸口統(tǒng)一管理,具體負責做好食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、組織生產(chǎn)和技術研究推廣等工作,其他相關單位要明確分工,落實工作職責,形成發(fā)展合力。(2)加大政府投入力度。區(qū)財政安排專項資金建立食用菌發(fā)展基金,用于扶持產(chǎn)業(yè)發(fā)展。一是實行菌種生產(chǎn)補助。二是保障食用菌科研推廣投入,安排食用菌技術推廣經(jīng)費。三是實行規(guī)模生產(chǎn)補助。(3)建立配套扶持政策。一是政府在項目上給予支持。二是扶持培育龍頭企業(yè)。三是扶持產(chǎn)業(yè)服務體系發(fā)展。四是建立用地、用電、用水等配套扶持政策。(4)加強食用菌品牌建設。堅持品牌經(jīng)營,鼓勵食用菌生產(chǎn)經(jīng)營主體立足品牌優(yōu)勢,積極打造武都食用菌產(chǎn)品品牌。
1.提升產(chǎn)業(yè)地位,強化規(guī)劃引導。要堅持以規(guī)劃為先導,提升產(chǎn)業(yè)地位,穩(wěn)步推進產(chǎn)業(yè)有序發(fā)展。(1)把食用菌作為新興農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)來抓。食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?,對農(nóng)民增收的帶動作用也十分明顯,充分認識我區(qū)食用菌資源優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,高度重視食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展,把食用菌產(chǎn)業(yè)作為生物資源開發(fā)創(chuàng)新的一個重點產(chǎn)業(yè)來培育扶持,提升產(chǎn)業(yè)地位。(2)搞好產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃引導。一要明確發(fā)展目標。堅持以市場為導向、以科技為支撐、標準化生產(chǎn)、規(guī)?;?jīng)營的發(fā)展思路,穩(wěn)步推進食用菌產(chǎn)業(yè)又快又好發(fā)展。二是科學合理規(guī)劃產(chǎn)業(yè)布局。
2.加大科研投入,增強科技支撐。堅持科技興業(yè),加大科研和科技服務投入,提高食用菌產(chǎn)業(yè)的科技含量,增強產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁。(1)健全技術研究推廣服務體系。一要加大科研攻關力度。二要建立健全食用菌技術推廣體系。三要完善科技培訓機制。四要積極向省市爭取各類科技計劃項目立項,通過項目運作,爭取省市科研資金和技術支持。(2)保障菌種生產(chǎn),夯實產(chǎn)業(yè)基礎。食用菌菌種生產(chǎn)是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎,必須強化政府管理和生產(chǎn)保障。一要完善菌種分級培育機制。二要建立菌種供應保障體系。
3.堅持規(guī)模集約發(fā)展,提升產(chǎn)業(yè)水平。食用菌生產(chǎn)要堅持走標準化生產(chǎn)、規(guī)模化經(jīng)營的發(fā)展路子,向企業(yè)化、大戶化、基地化、園區(qū)化方向發(fā)展,不斷提升產(chǎn)業(yè)化水平。一要加快規(guī)?;s生產(chǎn)。二要全面推行標準化生產(chǎn)。三要規(guī)劃專業(yè)園區(qū)建設。
4.完善扶持政策體系,提高產(chǎn)業(yè)推動力。堅持市場帶動、政府推動,制定完善產(chǎn)業(yè)扶持政策措施,推進食用菌產(chǎn)業(yè)標準化生產(chǎn)和規(guī)模化發(fā)展。(1)理順產(chǎn)業(yè)管理體制。明確歸口統(tǒng)一管理,具體負責做好食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、組織生產(chǎn)和技術研究推廣等工作,其他相關單位要明確分工,落實工作職責,形成發(fā)展合力。(2)加大政府投入力度。區(qū)財政安排專項資金建立食用菌發(fā)展基金,用于扶持產(chǎn)業(yè)發(fā)展。一是實行菌種生產(chǎn)補助。二是保障食用菌科研推廣投入,安排食用菌技術推廣經(jīng)費。三是實行規(guī)模生產(chǎn)補助。(3)建立配套扶持政策。一是政府在項目上給予支持。二是扶持培育龍頭企業(yè)。三是扶持產(chǎn)業(yè)服務體系發(fā)展。四是建立用地、用電、用水等配套扶持政策。(4)加強食用菌品牌建設。堅持品牌經(jīng)營,鼓勵食用菌生產(chǎn)經(jīng)營主體立足品牌優(yōu)勢,積極打造武都食用菌產(chǎn)品品牌。