時值中秋,風(fēng)清氣爽,記者來到鄒平縣芳綠科技有限公司的“菇仙園”,這是一家集秸稈栽培食用菌工廠化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化帶動、特色餐飲、科技推廣于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范企業(yè)。董事長寇玉芳介紹,2009年10月17日,胡錦濤總書記來菇仙園視察時對企業(yè)帶動農(nóng)民致富給予了高度評價。
      寇玉芳告訴記者,公司抓住秸稈資源豐富的優(yōu)勢,投資3億元資金,引進了秸稈栽培珍稀菇蕈類工廠化生產(chǎn)項目,新建工廠化菌種、菌袋生產(chǎn)車間以及智能化出菇車間3.8萬平米,年產(chǎn)鮮菇1.2萬噸、優(yōu)質(zhì)菌種菌袋8000萬個。
     現(xiàn)在,“芳綠”是全國食用菌行業(yè)AAA級信用企業(yè),自主開發(fā)的“秸稈栽培珍稀菇蕈類工廠化生產(chǎn)與產(chǎn)業(yè)化集成示范項目”被納入“國家星火計劃”,共申報國家專利4項。
      寇玉芳本是普通農(nóng)村婦女,如今卻成為芳綠這個“蘑菇王國”的掌舵人。1993年,她生下女兒時無奶喂養(yǎng),便買了一頭奶牛飼養(yǎng)。此后,規(guī)模逐年擴大,到1998年,奶牛達到了40頭,她的乳品加工廠成為濱州唯一“學(xué)生奶定點生產(chǎn)企業(yè)”。又是一偶然的機會,她注意到農(nóng)村豐富的秸稈,可以種植蘑菇,搞食用菌產(chǎn)業(yè),變廢為寶。她動員丈夫張振水辭去縣直機關(guān)工作,來給她當總經(jīng)理做幫手,紅紅火火地干起來蘑菇種植。
     “芳綠”的目標是,投資5.6億元,在黃河三角洲建成全國最大的食用菌產(chǎn)業(yè)基地。菇仙園是一期工程,投資1.6億元,2010年10月建成,園區(qū)集食用菌栽培、彩色菇觀光、觀賞采摘、餐飲、娛樂于一體,年產(chǎn)珍稀彩色菇1萬噸,年消耗農(nóng)作物秸稈8萬噸,安置失地農(nóng)民2000人。記者在“菇仙園”的展覽區(qū)看到,不同顏色的食用菌千姿百態(tài),原來蘑菇可以長得如此美麗。
      沿著崎嶇的山路,顛簸了20多公里,記者來到臨池鎮(zhèn)北寺村。45歲的農(nóng)民張淑英聽記者說明來意,便高興地帶領(lǐng)去參觀她的蘑菇大棚和工廠化養(yǎng)殖車間,她由衷地說:“是"芳綠"帶領(lǐng)俺們走上了致富路子!”
      該村12戶農(nóng)民成立了“北寺村金淦源食用菌專業(yè)合作社”,芳綠先后派來了8個技術(shù)人員傳授食用菌種植技術(shù)；去年,又幫助他們投資600萬元,興建了工廠化養(yǎng)殖車間,現(xiàn)在每天可生產(chǎn)3-6噸,供應(yīng)濟南、淄博等地市場,每噸售價5000元-6000元。如今,這個合作社滾動發(fā)展到2000萬元資產(chǎn),安置當?shù)卮迕?0人就業(yè),月工資收入2000元-3000元。50歲的村民楊新江,心靈手巧,工作效率高,月工作可達4000元；身體有殘疾的農(nóng)民車喜紅,每月收入也有1800多元。
     “芳綠”不僅是遠近聞名的"蘑菇王國",更是一個帶動農(nóng)民增收的“龍頭”,目前已帶動食用菌專業(yè)戶6000余戶,建大棚植菇基地20萬平方米,一年消耗農(nóng)作物秸稈30萬噸。
      縣委書記王傳民告訴記者,鄒平縣已成為全國食用菌主產(chǎn)縣,2011年產(chǎn)量10萬噸,占全市產(chǎn)量的50%,實現(xiàn)產(chǎn)值5.4億多元,從業(yè)人員達到了3萬多人。
      記者了解到,山東堅持走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化路子,形成了“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”、“專業(yè)批發(fā)市場+農(nóng)戶”、“農(nóng)民專業(yè)合作組織+農(nóng)戶”等多種形式的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,基本形成了種養(yǎng)加一條龍、從田頭到餐桌的完整產(chǎn)業(yè)鏈。全省規(guī)模以上龍頭企業(yè)8120家,實現(xiàn)銷售收入1.2萬億元、利潤786億元,其中銷售收入過億元企業(yè)2170家；農(nóng)民專業(yè)合作組織快速增長,全省各類農(nóng)民專業(yè)合作組織5.96萬個,農(nóng)民專業(yè)合作社5.7萬個,入社成員427萬戶,參與產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的農(nóng)戶占70%以上。