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易菇網(wǎng)-食用菌產(chǎn)業(yè)門(mén)戶網(wǎng)站
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  • 湯陰縣構(gòu)建食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局


    【發(fā)布日期】:2012-09-26  【來(lái)源】:安陽(yáng)日?qǐng)?bào)
    【核心提示】:近年,該縣全面貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,認(rèn)真實(shí)施“科技強(qiáng)菌”、“市場(chǎng)活菌”兩大戰(zhàn)略,使以食用菌為紐帶的農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)不斷壯大,菇農(nóng)收入持續(xù)增加,逐步形成了布局區(qū)域化、生產(chǎn)規(guī)?;?、經(jīng)營(yíng)一體化的產(chǎn)業(yè)格局,帶動(dòng)了全行業(yè)食用菌產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
          “眼下正是食用菌種植高峰期,基地每天蒸種達(dá)8000余斤,雇傭工人60多名,每天大約能裝1萬(wàn)個(gè)食用菌栽培袋,去年,基地食用菌總產(chǎn)量達(dá)到15萬(wàn)袋,創(chuàng)產(chǎn)值30余萬(wàn)元,預(yù)計(jì)今年總產(chǎn)量可達(dá)17萬(wàn)袋,總產(chǎn)值突破35萬(wàn)元。”近日,在湯陰縣劉黃村食用菌種植基地,基地負(fù)責(zé)人李新平信心十足地告訴筆者。筆者還看到,菇農(nóng)們有的在忙著蒸料,有的在忙著接種,有的在裝栽培袋,忙而不亂、有板有眼,到處一派繁忙的景象。 
           這是湯陰縣大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的一個(gè)縮影。近年,該縣全面貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,認(rèn)真實(shí)施“科技強(qiáng)菌”、“市場(chǎng)活菌”兩大戰(zhàn)略,使以食用菌為紐帶的農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)不斷壯大,菇農(nóng)收入持續(xù)增加,逐步形成了布局區(qū)域化、生產(chǎn)規(guī)?;⒔?jīng)營(yíng)一體化的產(chǎn)業(yè)格局,帶動(dòng)了全行業(yè)食用菌產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
          加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)建設(shè)。湯陰縣委、縣政府高度重視食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展,把食用菌產(chǎn)業(yè)作為重點(diǎn)發(fā)展產(chǎn)業(yè),列入農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,在政策和經(jīng)濟(jì)上給予支持,每年扶持發(fā)展食用菌的專項(xiàng)資金達(dá)到300萬(wàn)元,還專門(mén)出臺(tái)了《關(guān)于進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的意見(jiàn)》,制定了扶持獎(jiǎng)勵(lì)政策,成立了湯陰縣食用菌循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組,推行領(lǐng)導(dǎo)目標(biāo)責(zé)任制,細(xì)化量化目標(biāo)任務(wù),責(zé)任到人,有力地推動(dòng)了食用菌產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
           全面實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。該縣大力實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提高產(chǎn)品品質(zhì),逐步完善了食用菌標(biāo)準(zhǔn)體系,使全縣食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)覆蓋率達(dá)到80%,目前,已建成食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)8個(gè),向基地、農(nóng)戶輻射新品種、新技術(shù)、新理念,帶動(dòng)基地產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)不斷升級(jí),并且鼓勵(lì)食用菌企業(yè)和合作社申請(qǐng)注冊(cè)食用菌產(chǎn)品商標(biāo),現(xiàn)已注冊(cè)“一條腿”、“金瑞翔”、“易發(fā)”、“岳鄉(xiāng)鑫洋”、“易鄉(xiāng)鳳冠”等商標(biāo)。
         
     加快龍頭企業(yè)建設(shè)。該縣加大食用菌龍頭企業(yè)的扶持建設(shè)力度,先后培育湯陰豫鑫、健豐、匯元、創(chuàng)新、易祥、諾金等食用菌龍頭企業(yè)6家,經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)和社會(huì)信譽(yù)良好,并獲得了HACCP、QS等相關(guān)認(rèn)證,全縣食用菌龍頭企業(yè)年加工脫水金針菇1500噸,各種即食食品5000噸,金針菇掛面2000噸,年消化食用菌鮮品2萬(wàn)余噸,占全縣食用菌總產(chǎn)量的20%以上,建立起了“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式,龍頭企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)戶8000余戶。
           大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)。該縣積極開(kāi)發(fā)菌糠多種利用途徑,建立了一套完整的“資源—產(chǎn)品—再利用—再生產(chǎn)”的循環(huán)農(nóng)業(yè)模式,提高了菌糠等食用菌下腳料的利用率,逐步形成了“玉米種植→玉米芯→木糖(醇)→木糖渣→食用菌→菌渣+雞糞→有機(jī)肥還田”和“麥秸+雞糞(牛糞)→食用菌→菌渣→有機(jī)肥還田”兩條循環(huán)經(jīng)濟(jì)鏈條,每年轉(zhuǎn)化木糖渣2萬(wàn)噸,農(nóng)作物秸稈、畜禽糞便8萬(wàn)余噸,可使5萬(wàn)噸有機(jī)肥還田,實(shí)現(xiàn)了資源的再生、循環(huán)利用和無(wú)害化處理,推動(dòng)了循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。 
     
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