七八月份正值云南雨季,在朦朧山雨滋養(yǎng)中如同精靈般的野生菌也在悄悄地生長。許多游客為了避開高溫天氣,紛紛來到水鄉(xiāng)易門縣,吃菌子、逛水城、摘葡萄,最后回家時帶上滿滿的幾袋菌子……
易門縣地處滇中地區(qū),由于生態(tài)保護(hù)較好,境內(nèi)菌類多種多樣,有菌中之王干巴菌,有遠(yuǎn)赴大洋出口日本等國的松茸、黑木耳等,還有青頭菌、牛肝菌、塊菌、奶漿菌、羊肚菌、香菇、竹蓀、猴頭菌、雞油菌等數(shù)百種。在全省600多種野生菌中,易門縣內(nèi)生長的約有400余種,其中已開發(fā)的可食用品種有70多種,是云南省著名的野生菌之鄉(xiāng)。
由省商務(wù)廳、省供銷合作社、玉溪市政府主辦,玉溪市商務(wù)局和易門縣政府承辦的“中國·云南野生食用菌”交易會已舉辦了七屆。今年交易會期間,除為期一周的野生食用菌交易外,易門還舉行了菌類商品拍賣、野生食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇、野生食用菌科普展、集郵展、貿(mào)易投資簽約、野生食用菌美食長街宴、“菌鄉(xiāng)之旅”野外采菌旅游推介等系列活動。
易門縣文化旅游廣電和體育局副局長黃艷琳介紹,野生菌交易會在易門已經(jīng)形成一定規(guī)模及品牌效應(yīng)。“現(xiàn)在省內(nèi)外不少游客、食客都聞名而來,到"菌鄉(xiāng)"易門體驗菌子美食和拾菌樂趣。”
為將野生食用菌這一產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大,從2000年起,易門縣委、縣政府決定將其作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)來抓。通過十多年的培育,野生菌已成為易門群眾增收致富的產(chǎn)業(yè)。目前,全縣2萬多戶農(nóng)戶撿拾野生食用菌,每年戶均增收2000多元。全縣年采拾野生食用菌達(dá)7000多噸,從事食用菌產(chǎn)品加工經(jīng)營的企業(yè)達(dá)10多家,全縣食用菌年產(chǎn)值已達(dá)2.5億元。