國家權(quán)威部門發(fā)布最新質(zhì)檢結(jié)果
     食用菌三成果凍近一成不合格
     國家質(zhì)檢總局近日公布對(duì)木耳、銀耳等食用菌產(chǎn)品質(zhì)量抽查結(jié)果。在天津、河北、遼寧、吉林、黑龍江、山東等6個(gè)省市26家企業(yè)的30種產(chǎn)品中，抽樣合格率為70％。
     此次抽查發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題主要是二氧化硫殘留量超標(biāo)、違規(guī)使用食品添加劑等。
     衛(wèi)生部公布的2004年果凍產(chǎn)品抽查結(jié)果顯示：該產(chǎn)品抽樣合格率為92.3％。此次抽查范圍包括河北、天津等9個(gè)省、直轄市，抽查內(nèi)容包括產(chǎn)品的菌落群數(shù)、大腸菌群以及甜味劑含量。抽查中發(fā)現(xiàn)，不合格的產(chǎn)品中主要是甜味劑超標(biāo)。
     國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局日前也發(fā)布了水果凍的質(zhì)量抽查結(jié)果。此次抽查在上海、福建等地23個(gè)生產(chǎn)企業(yè)中抽取了23種水果凍產(chǎn)品，其中21種合格。不合格的原因主要是超量、超范圍使用食品添加劑中的甜味劑和防腐劑。
     另據(jù)來自國家質(zhì)檢總局的消息，從明年起，國家質(zhì)檢總局將承接現(xiàn)在由衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)的食品衛(wèi)生監(jiān)督工作，全面承擔(dān)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管職責(zé)。
    
     　　(深圳都市報(bào))