時(shí)下，走進(jìn)江西井岡山青原區(qū)廣袤的田野，你會發(fā)現(xiàn)其間有許多整齊有序的菇棚，菇棚里稻草做成的培育基上，滿目皆是食用菌菇。該區(qū)以稻草為原料的純草食用菌菇產(chǎn)業(yè)正形成蓬勃發(fā)展之勢。
     近年來，該區(qū)把純草菌菇產(chǎn)業(yè)作為富民強(qiáng)區(qū)的“陽光”產(chǎn)業(yè)來打造。他們采取銀行貸款支持、龍頭企業(yè)幫扶、政府無償補(bǔ)助、農(nóng)民自籌部分等渠道相結(jié)合籌措資金，解決了菇農(nóng)生產(chǎn)的啟動資金問題。同時(shí)，為幫助農(nóng)民解決基地與市場的對接問題，該區(qū)對純草菌菇產(chǎn)業(yè)建立了行業(yè)管理運(yùn)行機(jī)制。區(qū)里成立了純草菌業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，出臺了推動《純草菌業(yè)發(fā)展的實(shí)施方案》，對全區(qū)純草菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)行統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，行業(yè)管理；各鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立菌業(yè)辦公室，為菇農(nóng)提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，采取“公司+基地+農(nóng)戶”運(yùn)行模式，推行“四統(tǒng)三分兩保一品”模式，拉長食用菌菇產(chǎn)業(yè)鏈條；實(shí)行保護(hù)價(jià)生產(chǎn)和收購，極大降低了栽培戶的技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)和市場風(fēng)險(xiǎn)，調(diào)動了菇農(nóng)的生產(chǎn)積極性；組建了菌菇產(chǎn)業(yè)信息中心，開辟了網(wǎng)站，為菇農(nóng)提供食用菌市場、科技、遠(yuǎn)程培訓(xùn)等方面的信息，并且成立了青原區(qū)草菇協(xié)會和協(xié)會黨組織，吸納了262名栽培戶和50名黨員，已和省外30多個(gè)縣市和客商建立起了長期穩(wěn)固的購銷關(guān)系。
     經(jīng)過一年多來的發(fā)展，該區(qū)純草菌菇生產(chǎn)總量由2002年的年產(chǎn)20萬公斤規(guī)模發(fā)展到現(xiàn)在的500余萬公斤，發(fā)展純草菌菇專業(yè)戶近1000戶，戶均增收5000元以上。（蔡玫）