8月25日，在南平元正生物科技有限公司大洲菇廠的接菌室，工人們認真地給溫箱中經(jīng)過殺菌冷卻后的培育袋接育海鮮菇菌種。再經(jīng)過140多天的培育，這批海鮮菇就能采摘銷售了。
       元正生物科技有限公司大洲菇廠是目前省內(nèi)唯一采用立體式廠房生產(chǎn)珍稀食用菌的企業(yè)，其培育生產(chǎn)的海鮮菇屬珍稀品種，是一種具有很高營養(yǎng)價值和藥用價值的食用菌。目前，這個公司已配備日產(chǎn)1萬袋海鮮菇的工廠化生產(chǎn)線及配套設施，生產(chǎn)海鮮菇鮮品2噸。
      “我們培育生產(chǎn)海鮮菇的過程，最大的亮點就是環(huán)保。它的培養(yǎng)原料是農(nóng)林部門生產(chǎn)過程中的廢料，通過全程無污染的環(huán)境進行培育生產(chǎn)，可稱得上是‘綠色產(chǎn)品’。”總經(jīng)理助理林根告訴記者，他們培育的海鮮菇在生長過程中對環(huán)境的要求很高，基本達到污染零排放的標準。
       林根介紹說，目前公司正在向區(qū)農(nóng)業(yè)局申報“綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地”和“無公害農(nóng)產(chǎn)品食用菌基地”，下一步還計劃和享通公司合作。今后，這家公司生產(chǎn)的海鮮菇有望進入延平各大超市，端上市民餐桌。