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  • 丹陽(yáng):食用菌工廠化大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化


    【發(fā)布日期】:2012-08-15  【來(lái)源】:農(nóng)業(yè)部  【作者】:梁寶忠
    【核心提示】:我們公司是集食用菌科研、技術(shù)開(kāi)發(fā),菌種選育、擴(kuò)繁,食用菌工廠化周年栽培,產(chǎn)品收購(gòu)、加工、銷售,技術(shù)培訓(xùn)和龍頭帶動(dòng)為一體的江蘇省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)龍頭企業(yè),現(xiàn)擁有溫室菇房650間,金針菇生產(chǎn)車間15000平米,杏鮑菇生產(chǎn)車間3500平米,北冬蟲夏草生產(chǎn)車間2500平米,年產(chǎn)各類食(藥)用菌6000余噸,2011年實(shí)現(xiàn)銷售收入12357萬(wàn)元,利潤(rùn)1127萬(wàn)元。

          近年來(lái),丹陽(yáng)各界正按照黨中央、國(guó)務(wù)院和江蘇省委、省政府的決策部署,舉全市之力,大力推進(jìn)科技創(chuàng)新,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變,全力打造“充滿現(xiàn)代活力的創(chuàng)新之城”,而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是丹陽(yáng)富民強(qiáng)市的重要戰(zhàn)略。
          在江南生物科技有限公司,記者看到一個(gè)個(gè)長(zhǎng)著金針菇的瓶子正有序的在軌道上行進(jìn),不禁問(wèn)道:“這是怎么回事???”“這是以擁有我公司自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的《金針菇工廠化生產(chǎn)技術(shù)研究與開(kāi)發(fā)》科研成果為基礎(chǔ),與從日本引進(jìn)的國(guó)際上最先進(jìn)的核心設(shè)備相配套,實(shí)現(xiàn)的全程生產(chǎn)機(jī)械化、栽培管理智能化、料菇比率精量化、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化的瓶栽金針菇工廠化自動(dòng)生產(chǎn)流水線,目前日均能產(chǎn)金針菇35噸。”董事長(zhǎng)姜建新說(shuō)。“我們公司是集食用菌科研、技術(shù)開(kāi)發(fā),菌種選育、擴(kuò)繁,食用菌工廠化周年栽培,產(chǎn)品收購(gòu)、加工、銷售,技術(shù)培訓(xùn)和龍頭帶動(dòng)為一體的江蘇省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)龍頭企業(yè),現(xiàn)擁有溫室菇房650間,金針菇生產(chǎn)車間15000平米,杏鮑菇生產(chǎn)車間3500平米,北冬蟲夏草生產(chǎn)車間2500平米,年產(chǎn)各類食(藥)用菌6000余噸,2011年實(shí)現(xiàn)銷售收入12357萬(wàn)元,利潤(rùn)1127萬(wàn)元。”
           據(jù)姜建新介紹,公司創(chuàng)建10多年來(lái),按照“自主創(chuàng)新、高端引領(lǐng)、轉(zhuǎn)型升級(jí)、跨越發(fā)展”的戰(zhàn)略,以高端技術(shù)創(chuàng)新為核心,以培育自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)、自主品牌為重點(diǎn),積極創(chuàng)建科研平臺(tái),加速食用菌產(chǎn)業(yè)升級(jí)。2005年建立了具有獨(dú)立法人資格的食用菌研究所,2007年與中國(guó)農(nóng)科院合作創(chuàng)建了“中國(guó)農(nóng)科院食用菌工程技術(shù)研究中心江蘇分中心”,2008年建立了丹陽(yáng)市食用菌科技服務(wù)中心,2010年聘請(qǐng)中國(guó)工程院院士李玉為公司顧問(wèn),合作共建了江蘇省企業(yè)院士工作站,建立了存有66個(gè)品種的草菇種質(zhì)資源庫(kù)。筑巢引得鳳凰來(lái),目前公司有一支45名科技人才組成的“常規(guī)軍”,還有一支12名專家組成的院士團(tuán)隊(duì),另有5名從中國(guó)農(nóng)科院、南京農(nóng)大、吉林農(nóng)大、江蘇省農(nóng)科院聘請(qǐng)的技術(shù)顧問(wèn)。有人干事,還要有錢干事。公司每年從銷售收入中提取3%投入研發(fā),現(xiàn)已獲得省級(jí)以上科技創(chuàng)新成果5項(xiàng),申請(qǐng)專利52個(gè),其中5個(gè)發(fā)明專利、20個(gè)實(shí)用新型專利和15個(gè)外觀設(shè)計(jì)專利已獲得了國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局授權(quán)。為讓科技成果產(chǎn)出最大效益,公司利用自主研發(fā)的《紡織廢棉生產(chǎn)食用菌、微生物肥料開(kāi)發(fā)利用》和《草菇工廠化周年生產(chǎn)技術(shù)與方法》兩大科技成果及專利,對(duì)農(nóng)林廢氣物進(jìn)行資源化深度開(kāi)發(fā),形成了農(nóng)業(yè)有機(jī)廢棄物三級(jí)利用模式,構(gòu)建了取之于田、還之于田的“菇——菇——肥”農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈。
           姜建新對(duì)記者說(shuō),工廠化生產(chǎn)草菇,大大提高了土地產(chǎn)出率和投資效益,草菇年畝產(chǎn)量達(dá)22噸左右,畝產(chǎn)值25萬(wàn)元,畝凈利6萬(wàn)元以上。為了讓更多農(nóng)民分享到科技創(chuàng)新的成果,公司創(chuàng)建了國(guó)家級(jí)農(nóng)民科技培訓(xùn)星火學(xué)校,以技術(shù)培訓(xùn)為抓手,以供種供料為重點(diǎn),以訂單收購(gòu)為核心,讓出草菇銷售市場(chǎng),著力做大做強(qiáng)深加工和新產(chǎn)品研發(fā),帶動(dòng)了5000多戶農(nóng)民,戶均增收萬(wàn)元以上?!?br />  

     
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