菌王爭霸賽是當?shù)夭删娜藗冏园l(fā)報名參賽，通過稱重、評委審評后角逐出靈芝、松茸、牛肝菌、虎掌菌等12種野生菌的“王者”。在菌王大賽上，各位參賽選手帶著自己的“看家寶貝”陸續(xù)亮相，不斷吸引著現(xiàn)場觀眾的目光。據(jù)一位當?shù)鼐用穹磻?/span>平時能吃到拳頭大小的野生菌已經(jīng)很不容易了，然而這場菌王爭霸賽菌王的出現(xiàn)，使得人們對野生菌的認識有了翻天覆地的變壞。在現(xiàn)場，比臉盆還大的野生菌比比皆是。

  
      據(jù)介紹，虎掌菌是一種珍稀名貴的野生食用菌，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，肉質細嫩，香味獨特，是十大名菌之一，云南省僅有楚雄州和麗江縣的少數(shù)地區(qū)生產(chǎn)，故較珍貴。最終，這株重達17公斤的虎掌菌憑借其獨特的魅力和無法撼動的地位，被大賽評委破例一致評為冠絕全場的“菌王”。“南華選出來的菌王，也就相當于是全云南的菌王。”一位評委自豪的告訴記者，南華的野生菌從品質上絕對可以代表云南野生菌行業(yè)的最高水平。