香菇大棚，香菇長(zhǎng)勢(shì)喜人。 李瑛 攝

    眼下，正是香菇上市時(shí)節(jié)，走進(jìn)遷安市楊各莊鎮(zhèn)吉明莊村的香菇大棚里，棚內(nèi)，一簇簇鮮嫩的香菇長(zhǎng)勢(shì)喜人，管理人員正忙著采摘，而棚外的工人正忙著裝車，“這是第一茬蘑菇，已采收了4萬(wàn)斤，由于這些香菇肉厚、耐儲(chǔ)、耐運(yùn)，現(xiàn)在已出口到日本、韓國(guó)、泰國(guó)、美國(guó)等國(guó)家。”管理人員劉德華告訴記者。
     “這塊地有60余畝，共40多個(gè)香菇大棚，每個(gè)棚的蘑菇長(zhǎng)的都很好”，這片大棚的主人劉玉國(guó)告訴我們，“而且，讓你想不到的是，這片土地原來(lái)由于土層較薄，莊稼也不怎么長(zhǎng)，曾經(jīng)是一片廢棄的土地。”靠搞建筑起家的劉玉國(guó)，原本一直在市區(qū)內(nèi)做生意，通過(guò)幾年的努力積累了一定的資金,近幾年，通過(guò)報(bào)紙和電視,他了解到特色農(nóng)業(yè)效益很好不錯(cuò),于是就萌生了轉(zhuǎn)產(chǎn)搞農(nóng)業(yè)的想法。身為村干部的劉德華知道后，馬上想到村西這片土地可以搞特色種植，于是他力邀劉玉國(guó)來(lái)村里搞蘑菇種植。就這樣，劉玉國(guó)在這片廢棄土地上建起了大棚，“由于蘑菇質(zhì)量好，現(xiàn)在產(chǎn)品已是供不應(yīng)求，這40多個(gè)棚共擺放菌棒22萬(wàn)棒，到今年11底月，可采收5茬蘑菇，預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)收益130萬(wàn)元。”
       記者正在參觀，忽然棚內(nèi)下起了小雨,而棚外卻是晴日當(dāng)空,“這是我們采用的微噴技術(shù)，正在給蘑菇加水。”看到我們滿臉疑惑，劉德華告訴我們。為把小蘑菇做成大產(chǎn)業(yè)，劉玉國(guó)始終秉承以科學(xué)求發(fā)展、以質(zhì)量求生存的理念，從建棚到管理，總是堅(jiān)持精益求精、好上加好，不僅從承德食用菌協(xié)會(huì)高薪聘請(qǐng)技術(shù)人員負(fù)責(zé)大棚的建設(shè)與技術(shù)指導(dǎo)，同時(shí)從科學(xué)性、節(jié)約性出發(fā)，劉玉國(guó)把大棚安裝上了微噴設(shè)施，棚膜采用的雙層加密遮陽(yáng)網(wǎng)技術(shù)。在種植品種上，以地栽18號(hào)香菇為主，并小規(guī)模種植新品種靈仙1號(hào)，菌棒采用的是闊葉硬質(zhì)木屑，既保證了質(zhì)量，種出來(lái)的香菇肉厚、耐儲(chǔ)、耐運(yùn)，為了保鮮，他還專門建了一個(gè)冷庫(kù)。“現(xiàn)在我這安排了村里30多個(gè)人就業(yè)，同時(shí)這些人看到蘑菇種植效益客觀,明年也準(zhǔn)備自家生產(chǎn)，相信不久的將來(lái)，吉明莊村將成為一個(gè)蘑菇專業(yè)村。”