雪榕生物負責(zé)人對易菇網(wǎng)表示，時值2012年倫敦奧運會開幕之際，雪榕生物選擇與即將出征倫敦奧運會的中國體操隊建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，目的是將中國國家體操隊的健康、青春、活力和奧運精神注入到雪榕生物的品牌文化中，并借助中國國家體操隊這一冠軍之師進一步提升雪榕生物的品牌影響力和品牌價值。
據(jù)了解，雪榕已經(jīng)是食用菌行業(yè)第一品牌，此次通過與國家體操隊合作的契機推動新品牌戰(zhàn)略。雪榕生物負責(zé)人指出，“雪榕生物要實現(xiàn)從過去的食用菌第一品牌躋身到食品行業(yè)第一品牌之列，必須實施新品牌戰(zhàn)略，走一條穩(wěn)健發(fā)展的冠軍之路”。并將秉承‘科技還原生態(tài)之美’的理念，高起點規(guī)劃，在食用菌工廠化生產(chǎn)領(lǐng)域按照“全國布局，多品種布局”的戰(zhàn)略，以科技創(chuàng)新實現(xiàn)食用菌生產(chǎn)的高度生態(tài)化、規(guī)?；?、安全化，繼續(xù)做消費者最信賴的品牌。
中國體操隊代表透露，基于雪榕生物食用菌產(chǎn)品通過181項國家興奮劑檢測。雪榕食用菌產(chǎn)品作為“國家體操隊指定專用食用菌”，其日后將成為體操隊的日常飲食用料之一。
據(jù)介紹，經(jīng)過多年的技術(shù)研發(fā)，雪榕生物在菌種、培養(yǎng)基配方、生產(chǎn)工藝等方面擁有核心自主知識產(chǎn)權(quán)。作為食用菌產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)，雪榕生物秉承科技還原生態(tài)之美，通過人工模擬野生菌的生態(tài)環(huán)境，對空氣、水源進行凈化，并通過專門的實驗室檢測進行嚴格把關(guān)，嚴控原材料的安全。其食用菌生產(chǎn)以玉米芯、米糠、麩皮、秸稈等農(nóng)業(yè)邊角料作為食用菌生產(chǎn)的培養(yǎng)料，改變了傳統(tǒng)生產(chǎn)以木屑為培養(yǎng)料的模式，避免了發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)對森林的消耗與砍伐，保護了森林資源,實現(xiàn)了可持續(xù)發(fā)展。雪榕生物還通過科技手段模擬最適合食用菌生長的各項生態(tài)因子，以純物理的方式進行生產(chǎn)，實現(xiàn)了全年365天均衡供貨，突破了傳統(tǒng)食用菌生產(chǎn)對季節(jié)性的依賴，同時，雪榕食用菌產(chǎn)品在運輸時全程采用冷鏈物流，從采收到終端都確保了其安全性，為消費者提供安全、健康、營養(yǎng)、新鮮、美味的生態(tài)產(chǎn)品。這些實質(zhì)性的舉措真正的詮釋了“雪榕菇、生態(tài)菇” 的新品牌定位的內(nèi)涵。公司也被評為“上海市循環(huán)經(jīng)濟試點單位”。此前，“雪榕”商標被授予“上海市名牌產(chǎn)品”和“上海市著名商標”。“雪榕”金針菇獲第七屆“中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會”金獎。
農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化辦公室、國家體育總局、中國食品土畜進出口商會、中國食用菌協(xié)會等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及中國體操隊代表出席了新聞發(fā)布會。
