本網(wǎng)訊:大方天麻產(chǎn)于貴州省畢節(jié)地區(qū)大方縣。大方縣地處東經(jīng)105°15′47″~106°08′04″、北緯26°50′02″~27°36′04″,東西長86.2千米,南北寬85.2千米,總面積3502.1平方千米。全縣行政管轄36個鄉(xiāng)鎮(zhèn),分別是:大方鎮(zhèn)、羊場鎮(zhèn)、黃泥塘鎮(zhèn)、理化鄉(xiāng)、雞場鄉(xiāng)、六龍鎮(zhèn)、鳳山鄉(xiāng)、安樂鄉(xiāng)、百納鄉(xiāng)、三元鄉(xiāng)、雨沖鄉(xiāng)、沙廠鄉(xiāng)、大山鄉(xiāng)、普底鄉(xiāng)、星宿鄉(xiāng)、黃泥鄉(xiāng)、大水鄉(xiāng)、雙山鎮(zhèn)、文閣鄉(xiāng)、竹園鄉(xiāng)、響水鄉(xiāng)、東關(guān)鄉(xiāng)、核桃鄉(xiāng)、達溪鎮(zhèn)、八堡鄉(xiāng)、興隆鄉(xiāng)、長石鎮(zhèn)、瓢井鎮(zhèn)、果瓦鄉(xiāng)、綠塘鄉(xiāng)、小屯鄉(xiāng)、高店鄉(xiāng)、馬場鎮(zhèn)、牛場鎮(zhèn)、貓場鎮(zhèn)、鼎新鄉(xiāng)。
天麻是一種與一般綠色植物不同、生活習性特殊的植物,它沒有綠葉進行光合作用,要靠與密環(huán)菌共生,吸收密環(huán)菌分解闊葉樹木質(zhì)形成的營養(yǎng)生活。因此,它分布在枯枝落葉豐富、密環(huán)菌發(fā)育良好的地方。同時,天麻與密環(huán)菌生長需要冷涼濕潤的環(huán)境,氣溫過高過低,或者濕度過大過小都不適宜它們的生長發(fā)育。從我國西南地區(qū)天麻的自然分布來看,雖然在海拔700米到2800米都有天麻分布,但以1200—1800米的范圍分布最多。大方縣屬于暖溫帶濕潤季風氣候,雨水充足,冬暖夏涼,年平均氣溫11.8℃;土壤多為酸性砂質(zhì)黃棕壤,植被常見常綠與落葉闊葉混交林、巖溶灌叢、灌叢草坡等,形成了天麻得天獨厚的最優(yōu)生長環(huán)境。在這樣的環(huán)境條件下,天麻的生長周期長,有效成分積累充分,而且植株健壯,不易罹患病蟲,也容易保持種性,不易退化。屬于暖溫帶濕潤季風氣候的大方平均海拔1500米,雨水充足,冬暖夏涼,土壤與植被也符合天麻生長的要求,整體形成得天獨厚的天麻最優(yōu)生長環(huán)境。大自然造就了“大方天麻”獨特的、不可替代的地道性。
大方天麻藥材的品質(zhì)還得益于獨特和規(guī)范的加工方法。藥典規(guī)定天麻的定量檢測成分是天麻素,不適宜的加工方法會造成天麻素的流失。我們的加工規(guī)范規(guī)定采挖后盡快進行蒸制滅活,主要就是去掉天麻素分解酶的活性,盡量保護天麻素不流失或少流失。我們的高、中、低溫三階段分段干燥,也保證了藥材干燥迅速,外觀漂亮,含水量達標。
天麻主要含天麻素、天麻多糖和多種微量元素。2005年版藥典規(guī)定,天麻藥材含天麻素不得少于0.20%。大方天麻以重要成分天麻素的含量高、微量元素豐富而形成獨特的內(nèi)在特征。大方天麻的天麻素含量在0.42%—1.90%之間,是藥典標準的2—9.5倍;天麻素平均含量為0.51%,是藥典標準的2.5倍。大方天麻還含有硼、鋅、硒等多種微量元素,其中,硒的含量高于其他產(chǎn)區(qū)的天麻。貴州天麻的硒平均含量為0.41μg/g,而大方天麻的硒含量為0.6μg/g,是實實在在的“富硒天麻”。
大方天麻的重金屬的含量、農(nóng)藥殘留量都全部低于國家標準中的限量。