近日，武漢新洲區(qū)境內(nèi)食用菌龍頭企業(yè)與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)進(jìn)行校企合作，就食用菌產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)、生產(chǎn)過(guò)程的技術(shù)攻關(guān)和鮮菇產(chǎn)品的保鮮加工等進(jìn)行了供需對(duì)接活動(dòng)。
　　據(jù)悉，技術(shù)對(duì)接活動(dòng)中，華中農(nóng)大教授對(duì)金針菇液體菌種開(kāi)發(fā)、白靈菇全程滅菌防污染、姬菇與平菇工廠(chǎng)化生產(chǎn)異?，F(xiàn)象的分析與處理，以及金針菇、豬肚菇等鮮菇的保鮮加工等技術(shù)問(wèn)題作了一定闡述。
　　此次對(duì)接活動(dòng)不僅加快了農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新進(jìn)程，還對(duì)持續(xù)增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品保障供給能力有重要意義。