日前河南省長(zhǎng)垣縣蒲田食用菌專業(yè)合作社召第十六次社員大會(huì)了解,從2010年至今,該社已加工銷售各類食用菌1100萬(wàn)棒,種植戶覆蓋長(zhǎng)垣縣蒲北、南蒲、樊相等10余鄉(xiāng)鎮(zhèn),帶動(dòng)全縣食用菌種植戶200多戶,種植戶人均增收5000元。年產(chǎn)食用菌果蔬脆片即食產(chǎn)品300噸,年產(chǎn)值達(dá)4000多萬(wàn)元。
據(jù)合作社社長(zhǎng)張安永介紹,河南長(zhǎng)垣縣蒲田食用菌專業(yè)合作社成立于2006年8月,注冊(cè)資金390萬(wàn)元,資產(chǎn)現(xiàn)值1780萬(wàn)元,合作社位于長(zhǎng)垣縣蒲北辦事處高效農(nóng)業(yè)集聚區(qū),213省道西側(cè),占地45000平方米,其中建筑面積19600平方米,擁有社員165人(其中入股社員51人),有林下栽培示范基地170畝,干菌處理場(chǎng)1500平方米,擁有大型粉碎機(jī)、攪拌機(jī)、裝袋機(jī)、滅菌鍋爐等生產(chǎn)設(shè)備。
為了拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條,提高產(chǎn)品附加值, 2010年,合作社投資1050萬(wàn)元建設(shè)河南翔宇食品有限公司,引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)VF技術(shù)生產(chǎn)線二條,主要生產(chǎn)食用菌果蔬脆片產(chǎn)品,目前生產(chǎn)的香菇、雞腿菇、冬棗、洋蔥、紅蘿卜等即食脆片系列產(chǎn)品,已通過國(guó)家食品安全QS認(rèn)證 ,“漢將軍”、“九伯”兩商標(biāo)已獲國(guó)家商標(biāo)管理局審批啟用。是一家集食用菌配方研制、技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售、服務(wù)于一體的專業(yè)化集團(tuán)企業(yè),是新鄉(xiāng)市食用菌栽培與深加工規(guī)模較大的機(jī)構(gòu)之一。
長(zhǎng)垣縣蒲田食用菌專業(yè)合作社經(jīng)過幾年的發(fā)展壯大,現(xiàn)已發(fā)展成為“深加工公司+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”的集團(tuán)化企業(yè)。合作社采取“統(tǒng)一技術(shù)管理、統(tǒng)一原料供應(yīng)、統(tǒng)一消毒滅菌、統(tǒng)一菌棒制作、統(tǒng)一產(chǎn)品銷售”的“五統(tǒng)一”服務(wù)模式,發(fā)揮了較好的帶動(dòng)作用,為長(zhǎng)垣縣的食用菌發(fā)展奠定了基礎(chǔ),種植范圍擴(kuò)大到蒲北、南蒲、樊相、苗寨、丁欒、佘家、常村、魏莊等鄉(xiāng)鎮(zhèn),帶動(dòng)200多戶從業(yè),2009年種植規(guī)模達(dá)到300萬(wàn)棒,產(chǎn)值1800萬(wàn)元。此后保持每年30%以上的增長(zhǎng)速度,三年來(lái)已生產(chǎn)食用菌1200萬(wàn)棒以上,深加工產(chǎn)品年產(chǎn)300噸,年產(chǎn)值4000多萬(wàn)元,年利稅1200萬(wàn)元,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國(guó)各地。多年來(lái),合作社把60%以上的可分配盈余按交易量(額)比例返還給成員,其余大部分投資建設(shè)河南翔宇食品有限公司,開展食用菌及果蔬深加工業(yè)務(wù),現(xiàn)資產(chǎn)已達(dá)1280余萬(wàn)元,社員股權(quán)實(shí)現(xiàn)倍增,投資收益明顯大于返利收益,通過投資深加工業(yè)務(wù)更好地實(shí)現(xiàn)了成員利益。合作社創(chuàng)建以來(lái),先后被評(píng)為“新鄉(xiāng)市發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作社先進(jìn)單位”、“新鄉(xiāng)市標(biāo)準(zhǔn)化示范合作社 ”、“新鄉(xiāng)市農(nóng)民專業(yè)合作社優(yōu)秀社”、“新鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地”、“新鄉(xiāng)市食用菌深加工工程技術(shù)研究中心”“河南省農(nóng)村科普示范基地”、“河南省農(nóng)民專業(yè)合作社示范社”、河南科技報(bào)“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)深加工示范基地”、中國(guó)農(nóng)業(yè)科技110“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范基地”、全國(guó)供銷總社“千社千品”富民工程專業(yè)合作社。
張安永說(shuō),合作社將以蒲田食用菌合作社及翔宇食品有限公司為核心基地,利用自身優(yōu)勢(shì)到12年底組建完成“三個(gè)中心一個(gè)基地”,即:“菌種培育中心、技術(shù)培訓(xùn)推廣中心、企業(yè)服務(wù)管理中心和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地”。到2015年底,在全縣范圍內(nèi)聯(lián)合組建年產(chǎn)300萬(wàn)棒以上基地5-10家,全縣食用菌產(chǎn)量7500萬(wàn)棒以上,產(chǎn)值4億元以上,利稅8000萬(wàn)元,為長(zhǎng)垣縣食用菌產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)、持續(xù)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。