本網(wǎng)訊：2012年第六屆中國蘑菇節(jié)（The 6th Chinese Mushroom Days）擬定于11月20日至25日在福建漳州舉行。此次活動由中國食品土畜進出口商會、福建省人民政府農(nóng)村工作辦公室、福建省農(nóng)業(yè)廳、漳州市人民政府、福建省食用菌學(xué)會、福建省食用菌行業(yè)協(xié)會等單位主辦，易菇網(wǎng)及多家單位承辦。
     2011年第五屆中國蘑菇節(jié)組委會邀請了美國、波蘭、荷蘭、日本、韓國等眾多專家交流食用菌行業(yè)信息，召開食用菌工廠化栽培及食品安全培訓(xùn)會，并組織杏鮑菇、雙孢菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展圓桌會議，海峽兩岸菇類產(chǎn)業(yè)聯(lián)誼會，易菇網(wǎng)網(wǎng)友見面會等豐富多彩的內(nèi)容。今年蘑菇節(jié)將移師“海峽農(nóng)博匯”，在中國食品土畜進出口商會和福建、漳州市政府有關(guān)部門的組織領(lǐng)導(dǎo)下，第六屆中國蘑菇節(jié)會有怎么的安排？將會給食用菌行業(yè)帶來哪些更精彩的內(nèi)容？非常值得期待。
      食用菌是漳州農(nóng)業(yè)八大優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)之一，據(jù)農(nóng)業(yè)部門初步統(tǒng)計，2011年漳州全市食用菌生產(chǎn)總量（鮮品）32.67萬噸，產(chǎn)值17.31億元。漳州蘑菇罐頭的出口量占全國的80%左右，年出口量22萬噸左右，已在漳州形成一個從業(yè)人員達(dá)20多萬人的優(yōu)質(zhì)綠色產(chǎn)業(yè)集群。漳州已成為我國著名的食用菌產(chǎn)業(yè)名城，被稱為“中國菇都”。隨著我國食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，從2007年開始，中國蘑菇節(jié)一年一屆在漳州已經(jīng)成功舉辦了五屆，為國內(nèi)外所有食用菌產(chǎn)業(yè)相關(guān)人員搭建一個行業(yè)信息和商貿(mào)交流的資源平臺和學(xué)習(xí)機會。“中國蘑菇節(jié)”的品牌效應(yīng)不斷擴大，已成為亞洲地區(qū)規(guī)模最大的國際性食用菌行業(yè)盛會。