灰樹花因?yàn)槿赓|(zhì)柔嫩，味如雞絲，并且具有防癌、抗癌以及提高人體免疫功能的作用，被譽(yù)為食用菌王子。以往菇農(nóng)都是采用闊葉樹作為灰樹花栽培原料，今年，慶元縣食用菌管理局利用栗苞替代傳統(tǒng)闊葉樹栽培灰樹花技術(shù)試驗(yàn)取得成功，灰樹花種植方式取得了新的突破。
　　慶元錐栗種植面積達(dá)6萬(wàn)余畝，每年產(chǎn)生的栗苞有2000多噸，長(zhǎng)期以來(lái)這些栗苞被農(nóng)民作為肥料讓其爛掉或者當(dāng)柴火使用。慶元縣食用菌管理局利用栗苞的產(chǎn)出季節(jié)與灰樹花生產(chǎn)栽培季節(jié)相吻合的特點(diǎn)，采用栗苞替代闊葉樹種植灰樹花。
　　慶元縣食用菌管理局高級(jí)農(nóng)藝師 黃衛(wèi)華：我們縣食用菌科研中心，用栗苞代替?zhèn)鹘y(tǒng)的木屑，使栗苞變廢為寶，另一方面提高菇農(nóng)效益，降低了成本。
　　據(jù)了解，栽培灰樹花主料中木屑成份占了近30%，栗苞栽培灰樹花技術(shù)試驗(yàn)成功為灰樹花生產(chǎn)提供了更多的原料資源，為灰樹花產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展作出有利探索。
　　慶元縣食用菌管理局總農(nóng)藝師 葉長(zhǎng)文：等整個(gè)生產(chǎn)周期結(jié)束以后，我們對(duì)利用栗苞栽培灰樹花這個(gè)試驗(yàn)結(jié)果，產(chǎn)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，品質(zhì)進(jìn)行分析以后，有一個(gè)明確的結(jié)論以后，我們?cè)龠x擇部分菇農(nóng)進(jìn)行示范，再逐步擴(kuò)大推廣。