日前,隨著野生菌上市,云南省野生菌保護(hù)發(fā)展協(xié)會也向全省野生菌采集者、企業(yè)家及所有野生菌愛好者發(fā)出了一封公開倡議書。
倡議書提到,為了讓云南的野生菌物種基因庫永續(xù)生存和繁衍與利用,讓云南人的子子孫孫都能采到、吃到野生食用菌,云南省野生菌保護(hù)發(fā)展協(xié)會特提出倡議,希望得到廣大野生菌采集者絕不采摘三公分以下的童茸(松茸)和其它野生菌的童菇,倡導(dǎo)自然生長的每叢(片)野生菌要留有1-2個成熟的蘑菇體(子實(shí)體)以保證繁殖體孢子的傳播和繁育后代。采集野生傘菌類、干巴菌等時只采集地上可食部分,避免傷及地下菌絲。同時塊菌(松露)在云南在11月下旬才開始逐步成熟,在11月20日前絕不采挖不成熟的塊菌(松露)。積極推廣成熟實(shí)用的野生食用菌保護(hù)、促繁和生態(tài)栽培技術(shù)。