據(jù)科技世界網(wǎng)報道:最近,韓國蘑菇產(chǎn)量大大增加,比起韓國國內(nèi)市場的蘑菇品種,國外產(chǎn)的蘑菇占據(jù)著市場的大部分份額。
為此,韓國開始研究培植蘑菇技術(shù),并成立了專門的研究系統(tǒng),目前,已研制出國產(chǎn)蘑菇。
走進(jìn)培植基地,可以看到一串串的洋松菌十分惹人喜愛。目前韓國國內(nèi)產(chǎn)的洋松菌蘑菇大部分已獲得專利,并銷往日本。
產(chǎn)量最高的脫落蘑菇和洋松菌蘑菇已經(jīng)同國外進(jìn)口的蘑菇市場占有率持平,這是因為此前國內(nèi)的食用菌經(jīng)營公司大部分經(jīng)營的是國外進(jìn)口菌種。
韓國當(dāng)?shù)鼐r(nóng)說,“由于經(jīng)營食用菌的公司大多數(shù)賣的是國外貨,無論國內(nèi)產(chǎn)的蘑菇多么好,我們都難以保證它的市場前景。”
國內(nèi)研究小組稱,過去的十年里韓國研究開發(fā)的菌類達(dá)30余種,但生產(chǎn)過程中國外進(jìn)口菌類達(dá)到了60%~70%左右。
根據(jù)這一現(xiàn)象,目前韓國各個農(nóng)業(yè)中心開始直接讓農(nóng)家們直接生產(chǎn)韓國品種,以保證國產(chǎn)蘑菇的市場份額。
為此,韓國開始研究培植蘑菇技術(shù),并成立了專門的研究系統(tǒng),目前,已研制出國產(chǎn)蘑菇。
走進(jìn)培植基地,可以看到一串串的洋松菌十分惹人喜愛。目前韓國國內(nèi)產(chǎn)的洋松菌蘑菇大部分已獲得專利,并銷往日本。
產(chǎn)量最高的脫落蘑菇和洋松菌蘑菇已經(jīng)同國外進(jìn)口的蘑菇市場占有率持平,這是因為此前國內(nèi)的食用菌經(jīng)營公司大部分經(jīng)營的是國外進(jìn)口菌種。
韓國當(dāng)?shù)鼐r(nóng)說,“由于經(jīng)營食用菌的公司大多數(shù)賣的是國外貨,無論國內(nèi)產(chǎn)的蘑菇多么好,我們都難以保證它的市場前景。”
國內(nèi)研究小組稱,過去的十年里韓國研究開發(fā)的菌類達(dá)30余種,但生產(chǎn)過程中國外進(jìn)口菌類達(dá)到了60%~70%左右。
根據(jù)這一現(xiàn)象,目前韓國各個農(nóng)業(yè)中心開始直接讓農(nóng)家們直接生產(chǎn)韓國品種,以保證國產(chǎn)蘑菇的市場份額。