雙休日隨一批志愿者來到地處塞外的河北省豐寧縣湯河鄉(xiāng)小窩鋪村,經(jīng)歷了一次不尋常的旅游。這里青山環(huán)抱,碧水映帶。南邊的深山老林濃蔭蔽日,山雞、野兔、狐貍、狍子……不時(shí)出沒其間。北邊一條蜿蜒流淌的湯河傍村而過,水波澄澈見底。白鴨浮游水面,小魚穿梭石縫。吸一口曠野的新鮮空氣沁人心脾,喝一口涓涓流出的山泉水清爽甘甜。山光水色之美令人怡然陶醉。
“開始種蘑菇嘍”只聽得領(lǐng)隊(duì)一聲吆喝,志愿者們爭(zhēng)先恐后奔赴兩戶農(nóng)家院落,手遞手地將事先備好的一根根大棒槌般粗,摻有菌種、木屑、麩皮和石灰的菇菌棒裝入口袋。然后車載人扛,運(yùn)至半山腰的松林中。在樹叢的空隙處挖出一方方淺坑,碼上一排排菇菌棒,苫土撫平。10天之后,幼菇就會(huì)破土而出,再過十來天,黃褐色的香菇、乳白色的臺(tái)菇、牡丹花瓣似的白靈菇、保齡球瓶狀的杏鮑菇……即可成熟采摘。一根菇菌棒能生長(zhǎng)三茬蘑菇,產(chǎn)量接近兩斤。經(jīng)過志愿者們半天的勞碌,幾百枚菇菌棒埋入土中。盡管人們汗透衣衫,但每張臉上都掛著笑容。
志愿者們?yōu)槭裁匆饺夥N蘑菇?個(gè)中緣由還須從保護(hù)首都的飲水資源談起。北京市民喝水主要靠密云和懷柔兩個(gè)水庫。密云水庫的水源來自潮河和白河。潮河的發(fā)源地豐寧;而豐寧境內(nèi)的湯河又是白河上游的一條支流。為確保下游的密云水庫水質(zhì)潔凈、水量充沛,地方政府規(guī)定潮河與湯河周邊50公里內(nèi)禁辦工業(yè)、禁種水稻。當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶只得改種玉米,再加上缺乏其它生財(cái)之道,因此生活相對(duì)貧困。如何才能幫助這些為北京人飲水作出犧牲的農(nóng)戶致富?首都的民間生態(tài)環(huán)保組織“綠家園”攜手世界自然保護(hù)聯(lián)盟免費(fèi)提供菌種,無償?shù)卦谛「C鋪村試行推廣林下食用菌生態(tài)種植,受到農(nóng)民歡迎。農(nóng)戶每家種植一季蘑菇,可收入2000余元。不少志愿者聞?dòng)嵰布娂妬泶诵ЯΓ陲栍[山水美景的同時(shí),又完成一項(xiàng)支農(nóng)善舉,可謂一舉兩得,樂在其中啊!