野生羊肚菌的人工栽培是一個世界性的難題。朱斗錫通過27年的研究發(fā)現(xiàn)，一方面羊肚菌自身有許多與其它食用菌完全不同的特性，另一方面，它與生長環(huán)境之間又存在錯綜復雜的關系。為了實現(xiàn)人工種植，朱斗錫的研究團隊從野外考察開始，一路闖關，連續(xù)攻克了育種、人工環(huán)境模擬、蟲害防治等種關口，終于讓羊肚菌在大田里面安家落戶。有關詳細講述請收看CCTV-科技苑朱斗錫團隊的研發(fā)故事。網(wǎng)址：http://sannong.cntv.cn/program/kejiyuan/20120530/120112.shtml