目前正值冬種時(shí)節(jié)，為增加農(nóng)民收入，凌云縣以白蘑菇生產(chǎn)為突破口，計(jì)劃今冬種植白蘑菇15萬(wàn)平方米，截至10月底止，已播種4．7萬(wàn)平方米，堆料發(fā)酵6萬(wàn)平方米，備料5萬(wàn)多平方米。
     受凌云縣縣委書(shū)記韋瑞靈的多次邀請(qǐng)，去年冬，橫縣蘑菇產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員，經(jīng)營(yíng)白蘑菇的老板黃宏登到該縣下甲鄉(xiāng)試種6000多平方米白蘑菇獲得成功。據(jù)測(cè)算，群眾種植白蘑菇每平方米投資5至7元，產(chǎn)菇7.1公斤，產(chǎn)值19.2元。白蘑菇種植周期短、投資少、見(jiàn)效快，管理方便，不影響水稻生產(chǎn)，黃老板又按保護(hù)價(jià)定點(diǎn)收購(gòu)產(chǎn)品，不愁銷(xiāo)路。有了經(jīng)驗(yàn)，下甲九洞屯群眾今冬種植白蘑菇熱情更高了。王宏波、雷仕山兩戶群眾去年每戶只種200平方米白蘑菇，各凈賺2000多元，今冬，他們倆已各訂購(gòu)了2000多平方米的菌種。目前，下甲九洞、河州等村屯的群眾已備好了2．5萬(wàn)平方米的白蘑菇種植材料。
     同時(shí)，該縣朝里、伶站、加尤、邏樓、沙里、泗城等鄉(xiāng)(鎮(zhèn))的群眾也做好種植白蘑菇的準(zhǔn)備。他們請(qǐng)黃老板到本地傳授白蘑菇栽培技術(shù)。為保證供種，技術(shù)指導(dǎo)到位，黃老板還從橫縣請(qǐng)來(lái)了兩名技術(shù)員，實(shí)地指導(dǎo)農(nóng)民種植白蘑菇，提供技術(shù)服務(wù)；把菌種賒給貧困群眾。為更好地收購(gòu)白蘑菇，黃老板正在各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))沒(méi)收購(gòu)點(diǎn)，在縣城設(shè)總加工場(chǎng)，從而保證蘑菇產(chǎn)得出、銷(xiāo)得好、有效益。在黃老板的指導(dǎo)下，朝里瑤族鄉(xiāng)群眾已播種蓋土的1．5萬(wàn)平方米白蘑菇還有10多天就出菇了。
     黃老板告訴筆者，凌云水質(zhì)好，生產(chǎn)的白蘑菇質(zhì)量上乘，按照這樣的發(fā)展勢(shì)頭，明年完全能擴(kuò)種到20萬(wàn)平方米以上，如果能保證這樣的栽培面積，他有信心在凌云投資建白蘑菇罐頭加工廠。 （冉景奎）
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