微生物研究專家林先貴教授正與張正高(右)交流。老春/圖

      4年前的今天，旌德縣榮獲“中國靈芝之鄉(xiāng)”美譽，可就在20年前，這個皖東南小縣城里還幾乎沒有一個人種植靈芝。從第一個吃螃蟹的人到種植靈芝蔚然成風(fēng)，再到成為全國響當(dāng)當(dāng)?shù)撵`芝之鄉(xiāng)，旌德的靈芝路已成為了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的一個好樣本。

　　首個“吃螃蟹”的人
　　如今，年逾五十的張正高已成為旌德縣的傳奇人物，種植靈芝，他是第一個“吃螃蟹”的人。
　　張正高是土生土長的旌德人，家就住在崇山峻嶺之間的云樂鎮(zhèn)，20多年前，從師范學(xué)校畢業(yè)后，他成為當(dāng)?shù)匦W(xué)的一名教師，長期住在山區(qū)的他對靈芝并不陌生。“我們那山上經(jīng)常能看到靈芝，當(dāng)時有不少村民上山采摘。”但是野山靈芝越來越少，漸漸的山上就很難見到了。
　　張正高就有了一個想法，既然靈芝具有這么高的藥用價值，為什么不能實現(xiàn)人工種植呢？“那時候，可以說技術(shù)上是一片空白。”張正高開始到各地走訪，討教經(jīng)驗。兩年后，他的首批種植成功了，而現(xiàn)在，他的公司年產(chǎn)值超億元，成為省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。在他的帶動下，當(dāng)?shù)胤N植靈芝的人越來越多，2008年5月7日，國家相關(guān)部門授予旌德“中國靈芝之鄉(xiāng)”稱號。

　　種靈芝蔚然成風(fēng)
　　張正高的種植引起了聯(lián)動效應(yīng)。據(jù)不完全統(tǒng)計，這些年，在他直接或間接的帶動下，最起碼有5000戶當(dāng)?shù)鼐用駞⑴c了靈芝種植，到現(xiàn)在還有源源不斷的人涌向他的基地學(xué)習(xí)種植，多數(shù)人都是當(dāng)?shù)卦窘?jīng)濟較困難的農(nóng)戶，云樂鎮(zhèn)村民黃小紅就是其中之一。
　　4月初，記者來到黃小紅的家中時，他正在大棚里培育靈芝菌種。黃小紅說，靈芝菌種正在木頭里培育，再過1個月，就可以下地栽種過來。“以前家庭條件很差，可是一次偶然的機會，接觸到了靈芝種植，就借錢干起了這行”。黃小紅將種植的靈芝都賣給張正高的公司，銷路沒有問題，幾年下來，家里的收入翻了幾番。
　　如今，只要你走在旌德的大山之間，隨處可見一壟一壟的大棚，有的是培育菌種的，有的是種植靈芝的。當(dāng)?shù)卮迕裾f，在旌德種植靈芝已經(jīng)蔚然成風(fēng)。

　　農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化之路
　　旌德縣政府相關(guān)負(fù)責(zé)人說，近年來，他們大力實施“品牌、質(zhì)量、企業(yè)”三大戰(zhàn)略，打造“中國靈芝之鄉(xiāng)”公共品牌，把旌德建設(shè)成全國規(guī)模較大的靈芝生產(chǎn)、加工、銷售基地和靈芝文化旅游中心。為此，該縣每年拿出100萬元專項扶持資金。
　　旌德縣采取“公司＋基地＋農(nóng)戶”、靈芝專業(yè)合作社、靈芝協(xié)會等多種形式，積極引導(dǎo)農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民合作社、種植大戶發(fā)展規(guī)?；`芝生產(chǎn)。目前，以旌德為中心，輻射皖南、皖西、浙西、贛東各山區(qū)縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村的靈芝栽培基地面積達7.19萬畝，帶動農(nóng)戶3.71萬戶，實現(xiàn)工業(yè)產(chǎn)值2.2億元。“把產(chǎn)業(yè)做大不僅要縱向發(fā)展，還要橫向擴展。”上述負(fù)責(zé)人說，旌德縣還整合靈芝產(chǎn)業(yè)資源，形成了種植、加工、銷售和展示一體化，促進靈芝文化和旅游大融合，著力塑造“中國靈芝之鄉(xiāng)、休閑養(yǎng)生天堂”的旅游形象品牌。