一名菇農(nóng)正在將古田銀耳運到市場上出售。如今,古田銀耳的銷售市場正從實體市場拓展到網(wǎng)絡(luò)。(資料圖)
食用菌商品網(wǎng)頁(資料圖)
“古田銀耳特價一包只要9元,十包包郵”;“我公司占地規(guī)模百畝,食用菌研發(fā)生產(chǎn)一條龍,食用菌產(chǎn)品遠銷歐美、東南亞”……現(xiàn)在只要你打開電腦,點擊各類網(wǎng)絡(luò)交易平臺(如淘寶網(wǎng)),輸入“古田銀耳”四個關(guān)鍵字搜索,就會查詢到各類交易網(wǎng)頁上登載著大量上述廣告詞。那么,古田食用菌網(wǎng)絡(luò)交易這個新生市場目前存在怎樣的利潤空間和市場規(guī)模?行業(yè)內(nèi)存在怎樣的問題?未來將如何發(fā)展?筆者帶您走進這個市場探一探。
現(xiàn)狀>>> 網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營戶不斷增多 年交易額已達5千萬
古田縣潤康食品有限公司,可謂是前幾年從實體食用菌批發(fā)市場轉(zhuǎn)型到網(wǎng)絡(luò)交易市場的“吃螃蟹者”之一。該公司代表包建平向筆者講述:“我們公司從2008年開始嘗試走進網(wǎng)絡(luò)交易平臺,當(dāng)時也是抱著嘗試的心態(tài),想開拓一個新的客戶來源,沒想到居然做成了古田縣前幾名的網(wǎng)絡(luò)商行。對于網(wǎng)絡(luò)交易市場的發(fā)展?jié)摿ξ覀儗⒓挠韬裢?rdquo;
而像“潤康食品”這樣進入網(wǎng)絡(luò)交易市場的古田食用菌經(jīng)營戶,近幾年正在不斷增多。古田縣工商局的一份摸底調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,目前該縣進行網(wǎng)絡(luò)交易的有76戶,已辦理營業(yè)執(zhí)照登記的59戶,其中企業(yè)34戶,注冊地址集中在古田城區(qū),經(jīng)營的主打商品是食用菌產(chǎn)品,還有經(jīng)過初加工的其他本地土特產(chǎn)干貨,月營業(yè)額從幾萬元到十幾萬元不等。這些網(wǎng)絡(luò)訂單主要通過申通、中通、順豐、郵政等物流公司銷往全國各地。
另據(jù)不完全統(tǒng)計,近年來,古田縣食用菌項目的網(wǎng)絡(luò)平均年交易額在5千萬元左右,市場規(guī)模已經(jīng)基本成型。
探路>>> 建協(xié)會防止價格戰(zhàn) 政府提供政策扶持
有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,要實現(xiàn)食用菌網(wǎng)絡(luò)交易行業(yè)大步走、跨越前進,關(guān)鍵是要組建食用菌網(wǎng)絡(luò)行業(yè)協(xié)會,依托政府部門,通過協(xié)會來協(xié)助舉報打擊行業(yè)非法經(jīng)營行為,協(xié)商各網(wǎng)商之間的價格,防止價格戰(zhàn)。而網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營者自身更要提升素質(zhì),以誠信求發(fā)展。
古田縣金唐食品有限公司的江書響認(rèn)為,目前市場內(nèi)出現(xiàn)了大量前期資金不足的小企業(yè),處于創(chuàng)業(yè)或者資金累積的階段,因此一定程度上降低了網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的質(zhì)量。他希望,政府能提供政策扶持,比如,金融單位能提供小額低息貸款,工商部門能規(guī)范起這個行業(yè)的無序競爭,地稅部門考慮降低營業(yè)稅來扶持中小企業(yè)進軍網(wǎng)絡(luò),使古田食用菌在網(wǎng)上能走出一條康莊大道。
據(jù)悉,近期古田縣工商部門已著手對本縣食用菌網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營行為進行整頓規(guī)范。4月25日,該部門曾召集了全縣50多位常年從事食用菌網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營的商戶,召開了一場網(wǎng)絡(luò)規(guī)范經(jīng)營指導(dǎo)會,向與會代表通報了行業(yè)內(nèi)存在的不規(guī)范經(jīng)營問題,并要求5月11日前各商戶就當(dāng)前不規(guī)范問題進行整改。期間,工商部門將提供“綠色服務(wù)通道”,引導(dǎo)企業(yè)主進行登記、備案、商標(biāo)注冊使用、廣告宣傳、包裝標(biāo)簽規(guī)范的整改。5月14日后工商部門將對執(zhí)證照經(jīng)營、電子圖標(biāo)備案、建立健全網(wǎng)絡(luò)巡查制度、規(guī)范商標(biāo)使用、規(guī)范廣告宣傳等五個方面開展案件查處和責(zé)令整改。
問題>>> 經(jīng)營行為不規(guī)范 無序競爭損聲譽
古田縣城東工商所長陳文表示,目前食用菌網(wǎng)絡(luò)市場存在幾個問題:一是大部分經(jīng)營者未按《網(wǎng)絡(luò)商品交易及有關(guān)服務(wù)行為管理暫行辦法》的要求,在推介網(wǎng)頁上公開營業(yè)執(zhí)照信息或電子鏈接標(biāo)識;二是廣告宣傳不規(guī)范,在企業(yè)形象、經(jīng)營規(guī)模宣傳中存在夸大宣傳行為,甚至出現(xiàn)一家公司才注冊不到6年,卻標(biāo)稱己有50多年出口歷史的現(xiàn)象,同時,大量使用“最高級語言”,如最優(yōu)勢產(chǎn)品、全國銷量第一等;三是商標(biāo)使用不規(guī)范,部分公司未經(jīng)古田縣食用菌產(chǎn)業(yè)局授權(quán),擅自使用“古田銀耳”這個馳名地理商標(biāo)等,并且存在未經(jīng)認(rèn)證,擅自冒用認(rèn)證標(biāo)識等。
淘寶商行的一家菌類網(wǎng)商負責(zé)人吳麗清則認(rèn)為,目前菌類網(wǎng)商這個行業(yè)發(fā)展出現(xiàn)了瓶頸。她告訴筆者:“隨著越來越多的競爭對手加入,古田食用菌的品牌產(chǎn)品古田銀耳出現(xiàn)了惡性價格戰(zhàn),從最初的60元一斤網(wǎng)上報價打到了現(xiàn)在9元一包的價格底線,我們的價格優(yōu)勢已淡然無存。另一方面,少數(shù)商家的不誠信經(jīng)營,以次充好,也使古田出去的食用菌商品整體質(zhì)量在網(wǎng)絡(luò)上的表現(xiàn)不佳,特別是淘寶網(wǎng)上的古田食用菌產(chǎn)品已經(jīng)快被踢出誠信商品的隊列了。”
這一兩年剛剛進入網(wǎng)絡(luò)市場的古田縣金唐食品有限公司的負責(zé)人江書響也反映,目前這個行業(yè)的利潤率在下降,眾多小企業(yè)競爭激烈。