在遼寧東港市新農(nóng)鎮(zhèn)采訪,最顯眼的就是隨處可見的滑子蘑種植棚。這里的新農(nóng)、廣巨、四家子、張家甸四個(gè)村,幾乎每家農(nóng)戶的院子里都有一個(gè)用苞米秸和草簾子搭起的滑子蘑棚,多的達(dá)三五個(gè)。“你可別小瞧這個(gè)棚子,兩口子不誤農(nóng)活,一個(gè)小棚一年的純收入至少在1萬元以上。”陪同采訪的鎮(zhèn)干部一席話,讓記者見識了“全國小蘑菇專業(yè)村”的風(fēng)采。
四家子村高家村民組農(nóng)民孫承賢是遠(yuǎn)近聞名的種菇大戶,也是新農(nóng)鎮(zhèn)引進(jìn)反季滑子蘑技術(shù)的第一人。記者在他的滑子蘑種植基地看到了8座高標(biāo)準(zhǔn)暖棚,每座棚里的鐵架上整齊地碼放著6層菌袋,一簇簇黃燦燦的蘑蕾,大的與1角硬幣差不多,小的如同米粒。“這一個(gè)棚里有1萬多個(gè)菌袋,一個(gè)棚能出菇2萬公斤,8個(gè)棚年純收入20萬元左右。”孫承賢說。
在孫承賢家的院子里,四五名農(nóng)家婦女正圍坐在桌子旁,忙著給滑子蘑剪根、分選。 “主要看蘑菇蓋兒,太大的、破損的都得挑出來,好的全部賣到冷庫準(zhǔn)備出口。”孫承賢說,新農(nóng)鎮(zhèn)的滑子蘑飄洋過海賣到不少國家,除了日、韓、俄羅斯,還出口到歐美市場。
進(jìn)入3月以來氣溫回升,晝夜溫差大,保證了出菇時(shí)間和菌袋的產(chǎn)量。初步估計(jì),今年新農(nóng)鎮(zhèn)四個(gè)專業(yè)村培育的菌袋,平均生物轉(zhuǎn)化率能達(dá)到80%,而去年同期只有60%。
鎮(zhèn)干部介紹說,新農(nóng)鎮(zhèn)發(fā)展滑子蘑生產(chǎn)已有30多年的歷史。2002年起,引進(jìn)反季滑子蘑生產(chǎn)技術(shù),第一個(gè)“吃螃蟹”的孫承賢成功后,新農(nóng)鎮(zhèn)立即在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)全面推廣這一技術(shù)。孫承賢也毫不保留地把經(jīng)驗(yàn)傳授給當(dāng)?shù)匕傩眨l家遇上技術(shù)難題,他隨叫隨到,從不厭煩。
為了做大做強(qiáng)滑子蘑產(chǎn)業(yè),近年來新農(nóng)鎮(zhèn)堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向,建設(shè)多個(gè)食用菌生產(chǎn)小區(qū),成立食用菌專業(yè)合作社,培育了一支專門為農(nóng)戶跑銷路的經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍,還引進(jìn)了幾家滑菇加工企業(yè),進(jìn)一步提升新農(nóng)鎮(zhèn)滑子蘑產(chǎn)業(yè)鏈的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。目前,新農(nóng)鎮(zhèn)滑子蘑種植戶達(dá)2000多戶,每年給農(nóng)民創(chuàng)收5000多萬元。許多農(nóng)民靠滑子蘑發(fā)家致富,蓋起新房、買上私家車,供孩子上大學(xué)也不是件難事。
四家子村高家村民組農(nóng)民孫承賢是遠(yuǎn)近聞名的種菇大戶,也是新農(nóng)鎮(zhèn)引進(jìn)反季滑子蘑技術(shù)的第一人。記者在他的滑子蘑種植基地看到了8座高標(biāo)準(zhǔn)暖棚,每座棚里的鐵架上整齊地碼放著6層菌袋,一簇簇黃燦燦的蘑蕾,大的與1角硬幣差不多,小的如同米粒。“這一個(gè)棚里有1萬多個(gè)菌袋,一個(gè)棚能出菇2萬公斤,8個(gè)棚年純收入20萬元左右。”孫承賢說。
在孫承賢家的院子里,四五名農(nóng)家婦女正圍坐在桌子旁,忙著給滑子蘑剪根、分選。 “主要看蘑菇蓋兒,太大的、破損的都得挑出來,好的全部賣到冷庫準(zhǔn)備出口。”孫承賢說,新農(nóng)鎮(zhèn)的滑子蘑飄洋過海賣到不少國家,除了日、韓、俄羅斯,還出口到歐美市場。
進(jìn)入3月以來氣溫回升,晝夜溫差大,保證了出菇時(shí)間和菌袋的產(chǎn)量。初步估計(jì),今年新農(nóng)鎮(zhèn)四個(gè)專業(yè)村培育的菌袋,平均生物轉(zhuǎn)化率能達(dá)到80%,而去年同期只有60%。
鎮(zhèn)干部介紹說,新農(nóng)鎮(zhèn)發(fā)展滑子蘑生產(chǎn)已有30多年的歷史。2002年起,引進(jìn)反季滑子蘑生產(chǎn)技術(shù),第一個(gè)“吃螃蟹”的孫承賢成功后,新農(nóng)鎮(zhèn)立即在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)全面推廣這一技術(shù)。孫承賢也毫不保留地把經(jīng)驗(yàn)傳授給當(dāng)?shù)匕傩眨l家遇上技術(shù)難題,他隨叫隨到,從不厭煩。
為了做大做強(qiáng)滑子蘑產(chǎn)業(yè),近年來新農(nóng)鎮(zhèn)堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向,建設(shè)多個(gè)食用菌生產(chǎn)小區(qū),成立食用菌專業(yè)合作社,培育了一支專門為農(nóng)戶跑銷路的經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍,還引進(jìn)了幾家滑菇加工企業(yè),進(jìn)一步提升新農(nóng)鎮(zhèn)滑子蘑產(chǎn)業(yè)鏈的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。目前,新農(nóng)鎮(zhèn)滑子蘑種植戶達(dá)2000多戶,每年給農(nóng)民創(chuàng)收5000多萬元。許多農(nóng)民靠滑子蘑發(fā)家致富,蓋起新房、買上私家車,供孩子上大學(xué)也不是件難事。