近年來，山東省郯城縣李莊鎮(zhèn)林業(yè)的發(fā)展帶來了豐富的林地資源，可樹木栽植的留有空間閑置浪費，為了增加林地經(jīng)濟效益，今年，蔡國峰通過在外地參觀學(xué)習(xí)，嘗試著在林下種植香菇，他租用了20畝林地，在林下搭建了20多個小拱棚，目前，一期投放了20000多個菌袋，實現(xiàn)了林菌間作，使香菇又有了“新家”。
　　李莊鎮(zhèn)香菇種植大戶蔡國峰介紹說：香菇生長基本不需日光，林蔭下正好適宜，而香菇采摘后，留下的廢料，又可為林木提供營養(yǎng)........”
　　據(jù)介紹，林菌間作3個后香菇就可以采摘，可生產(chǎn)香菇6萬斤，按現(xiàn)在批發(fā)價格每斤5元，一季就可創(chuàng)出30萬元的產(chǎn)值。