近期，漳州東嶼村的大學(xué)生村官林碧惠，通過(guò)省科技廳農(nóng)牧業(yè)科中試基地給海峽都市報(bào)寫來(lái)了一封求助信，希望“海都農(nóng)家樂”助力該村的毛木耳銷售。信中說(shuō)：“我們村有最好的毛木耳，卻受出口、天氣影響滯銷。懇請(qǐng)幫幫農(nóng)民兄弟，幫他們打開銷路。”往年這個(gè)時(shí)候，該村1000多萬(wàn)斤毛木耳已經(jīng)銷售過(guò)半，而今年，該村毛木耳銷售不到1/10，按此情況預(yù)估，今年村里毛木耳滯銷量將十分巨大。

　　春雨連綿不絕農(nóng)民心急如焚
　　今年春節(jié)后，福建省不停的春雨，下得漳州東嶼村木耳種植戶心急如焚：“這雨再不停，村里幾百萬(wàn)斤木耳加工都要受影響。”3月20日，記者來(lái)到東嶼村育綠農(nóng)業(yè)合作社的種植基地雙第華僑農(nóng)場(chǎng)，心急的村民一下子把記者圍住了。
　　合作社47歲的社員江素花快人快語(yǔ)：“過(guò)年后，漳州幾十天沒有出大太陽(yáng)，毛木耳都摘不了，也曬不了，堆積如山了，大家快急壞了。”毛木耳一般在八九月開始種植，1月前就能采摘頭批，等2月再長(zhǎng)出一批新木耳又能采摘一次，3月采第三批。毛木耳采摘后要攤曬，制作成原耳。但今年因?yàn)檫B續(xù)下雨，沒辦法晾曬，直到3月下旬了，育綠農(nóng)業(yè)合作社的大部分毛木耳還掛在菌袋外。這樣要影響產(chǎn)量的。
　　在木耳種植大棚內(nèi)，記者看到，一朵朵的木耳還掛在菌袋外。木耳質(zhì)地肥厚，背后還有一層白絨毛。江素花大姐說(shuō)，村里主要種植的就是這種白背毛木耳，上個(gè)世紀(jì)80年代，從臺(tái)灣引種的。這種木耳背部長(zhǎng)有白絨毛，因而得名“白背毛木耳”；一黑一白，也有人形象地稱之為“雙色木耳”。

　　出口受影響毛木耳銷售難
　　東嶼村種植木耳已經(jīng)有近20年的歷史，是遠(yuǎn)近聞名的食用菌專業(yè)村，食用菌種植是東嶼村的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。2005年前，漳州市育綠農(nóng)業(yè)合作社成立，該合作社由東嶼村村民林育藝發(fā)起，8名白背毛木耳種植、加工、經(jīng)銷大戶出資組建，如今已有178戶社員，共培植了白背毛木耳2800萬(wàn)袋。
　　林育藝說(shuō)，東嶼村一半左右的毛木耳都出口往日本、東南亞國(guó)家。但受日本地震影響，出口受阻礙。大量毛木耳都轉(zhuǎn)內(nèi)銷了，供大于求，今年銷售肯定有困難。林育藝說(shuō)，往年這個(gè)時(shí)候，合作社的毛木耳已經(jīng)銷售過(guò)半了，但到目前為止，只銷售了10%左右。
　　在育綠農(nóng)業(yè)合作社加工廠內(nèi)，記者看到，之前趁著天氣好搶曬的原耳堆積如山。合作社48歲的社員林永亮說(shuō)：“往年這個(gè)時(shí)候，批發(fā)商一波一波來(lái)收購(gòu)，今年居然沒見到幾個(gè)。因?yàn)橄掠甑木壒?，批發(fā)商還乘機(jī)壓價(jià)。去年，收購(gòu)價(jià)在15元，今年批發(fā)商壓價(jià)到9~10元，連成本都不夠。”
　　東嶼村村支書林志文說(shuō)，育綠農(nóng)業(yè)合作社不僅負(fù)責(zé)合作社農(nóng)戶毛木耳的生產(chǎn)、銷售，還肩負(fù)著穩(wěn)定市場(chǎng)的作用。目前，東嶼村毛木耳滯銷，村里跟育綠農(nóng)業(yè)合作社協(xié)商，讓合作社加工廠大量收購(gòu)加工，只有加工成干品，才好保存銷售。林育藝說(shuō)：“之前跟其他農(nóng)戶簽訂的原耳收購(gòu)價(jià)是12元一斤，盡管市場(chǎng)價(jià)只有9~10元，我們還是按12元收購(gòu)。只是收進(jìn)來(lái)的木耳銷售不出去，該怎么辦？”

　　大學(xué)生村官求助懇求幫幫農(nóng)民
　　采訪中，東嶼村大學(xué)生村官林碧惠一直記著筆記。她說(shuō)，回頭還要把種植戶的困難發(fā)布到“大學(xué)生村官科技網(wǎng)”上。
　　林碧惠今年只有24歲，去年福建農(nóng)林大學(xué)畢業(yè)后，成為漳州市選聘生，擔(dān)任東嶼村黨支部書記助理。在走村串戶中，林碧惠了解到今年村里毛木耳銷售特別難，于是把情況發(fā)布到“大學(xué)生村官科技網(wǎng)”上，為村里的毛木耳找銷路。
　　就在林碧惠一籌莫展的情況下，省科技廳農(nóng)牧業(yè)科中試基地副主任張福山看到了信息，特地去東嶼村實(shí)地考察。上周，張福山帶著東嶼村的毛木耳，還帶著大學(xué)生村官林碧惠的求助信，來(lái)到本報(bào)，希望海峽都市報(bào)的“海都農(nóng)家樂”能幫上忙。
　　張福山說(shuō)，海都報(bào)的“海都農(nóng)家樂”場(chǎng)場(chǎng)爆滿，效果十分顯著。希望這次也能幫助漳州東嶼村的木耳種植戶，幫政府分憂，幫農(nóng)民解難。
　　林碧惠則說(shuō)，海都報(bào)讀者甚多，影響力巨大，“海都農(nóng)家樂”這種從田間直接到百姓的直銷方式，一定能幫村里種植戶打開銷路，渡過(guò)暫時(shí)的難關(guān)。