為了有個好賣相，阿婆與工人一起摘菌頭。


茶樹菇長勢好。
 

　　 因為種植胡蘿卜行情不穩(wěn)，為了讓農(nóng)戶有更好的收益，廈門翔安新店鎮(zhèn)楊厝果蔬合作社五家主要成員率先開始轉(zhuǎn)型，去年集資近30萬元，從臺灣引進新型茶樹菇品種。近來氣溫升高，茶樹菇產(chǎn)量暴增，但由于缺乏經(jīng)驗，各種準備不足，茶樹菇滯銷，農(nóng)戶們很心焦。

　　引進茶樹菇新品種
　　昨日，記者來到翔安新店鎮(zhèn)洪厝社區(qū)楊厝村楊厝果蔬專業(yè)合作社。在菌房內(nèi)，合作社成員楊宗文和郭海洋等人正圍在一起，看著剛采摘的茶樹菇苦苦思索如何打開銷路。
　　“有沒有發(fā)現(xiàn)我手里的茶樹菇跟普通茶樹菇不太一樣？它們很粗壯，很飽滿。”郭海洋拿起一把茶樹菇說道。
　　郭海洋告訴記者，這種茶樹菇是去年經(jīng)過認真的市場調(diào)查后，他們從臺灣引進的新品種。跟普通茶樹菇比起來，新品種不僅味道更鮮美，更脆更甜，營養(yǎng)價值也更高。從外觀看，新品種也比普通茶樹菇長得粗壯，市場價格也比普通茶樹菇高。

　　產(chǎn)量暴增銷路不暢
　　農(nóng)戶們本以為茶樹菇品質(zhì)好就能賣得好，但市場卻給他們上了一課。
　　楊宗文告訴記者，他們是去年八九月開始培植茶樹菇新品種的，原計劃趕在今年春節(jié)前產(chǎn)出，但由于當時氣溫太低，茶樹菇生長緩慢而錯過了最佳銷售季節(jié)。而前幾天氣溫突然升高，茶樹菇生長速度非?？欤a(chǎn)量出人意料地暴增。“原本一天產(chǎn)量才七八百斤，現(xiàn)在產(chǎn)量翻倍，每天1000多斤茶樹菇，采摘都來不及，晚上剛采摘完，第二天又長出來了。”
　　產(chǎn)量翻倍而銷路卻堵塞，楊宗文指著旁邊的兩臺烘干設(shè)備說，由于沒有銷路，采摘的茶樹菇只能送去烘干，“但由于事先準備不足，這兩臺機器每天24小時連軸轉(zhuǎn)，還是不夠用。”
　　楊宗文告訴記者，雖然他們前期也一直努力試圖打開銷路，但因為經(jīng)驗不足，加上目前還在注冊商標，所以產(chǎn)品一時難以進超市銷售?！　?br /> 　　“原本你們不是種植胡蘿卜嗎，怎么改種茶樹菇呢？”面對記者提問，兩人說，近年來翔安種植胡蘿卜的人很多，而胡蘿卜行情卻不穩(wěn)，利潤降低很多，他們這才考慮轉(zhuǎn)型，經(jīng)過多方調(diào)查決定引進種植臺灣的茶樹菇。
　　按照計劃，合作社里五家主要成員先行轉(zhuǎn)型，一旦轉(zhuǎn)型成功，再帶領(lǐng)其他成員共同種植茶樹菇。時機成熟后，還將在山上建起種植基地，實行規(guī)?；N植。不料由于前期準備不充分，對情況估計不足，遇上了目前的困難。