2011年,廣西食用菌種植面積172公頃,總產(chǎn)量2370噸,產(chǎn)值2100余萬(wàn)元,食用菌產(chǎn)業(yè)逐步成為融水縣縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中的支柱產(chǎn)業(yè)之一,走出了一條特色發(fā)展之路。
融水鎮(zhèn)興賢村上尋陽(yáng)屯大力發(fā)展桑蠶和食用菌產(chǎn)業(yè)。2011年,該屯種植食用菌有反季節(jié)金福菇、雞 腿菇等十多種,套種面積333多公頃,畝產(chǎn)值10000余元,年總產(chǎn)值達(dá)5000萬(wàn)余元,全屯農(nóng)民人均純收入為11000余元。
融水縣有300多家木材加工企業(yè),桑樹種植面積有2000公頃,每年所產(chǎn)木材邊角料和桑樹枝數(shù)萬(wàn)噸以上,為食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供充足的原料保障。目前,全縣共有8家食用菌專業(yè)合作社,帶動(dòng)4000多戶農(nóng)民發(fā)展食用菌生產(chǎn)。
說(shuō)到融水食用菌產(chǎn)業(yè),不得不提被媒體譽(yù)為“苗山靈芝王”的張玉球。早在
1998年,張玉球就刻苦鉆研靈芝栽培技術(shù),經(jīng)過(guò)多年栽培實(shí)踐,他成功掌握了靈芝栽培技術(shù)要領(lǐng)。他所帶領(lǐng)的富民靈芝合作社生產(chǎn)的靈芝,個(gè)大結(jié)實(shí),光滑亮澤,富含藥用成分。2009年7月,其產(chǎn)品通過(guò)自治區(qū)“無(wú)公害產(chǎn)品”認(rèn)證檢驗(yàn),同年9月,將其靈芝注冊(cè)為“綠深”牌靈芝。2011年12月12日,其“綠深”牌靈芝獲全國(guó)供銷聯(lián)社系統(tǒng)農(nóng)民專業(yè)合作社標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)產(chǎn)品品牌,與全國(guó)50個(gè)入選品牌一起,獲準(zhǔn)參加全國(guó)農(nóng)民專業(yè)合作社直銷中心展銷,享有免除一切流通費(fèi)用的殊榮,是廣西唯一的入選品牌。2012年,融水縣加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,加大政策和資金支持力度,加強(qiáng)科技培訓(xùn)和人才教育,實(shí)施品牌戰(zhàn)略,食用菌產(chǎn)業(yè)正迎來(lái)發(fā)展的春天。