主料:金針菇100克 肥牛卷250克
輔料:特級(jí)一品鮮4茶匙 白砂糖1茶匙 蔥3克 米酒1湯匙 油適量
日式金針菇肥牛的做法步驟
1. 將新鮮的肥牛卷用米酒和特級(jí)一品鮮腌制8分鐘左右,洗凈金針菇根部的泥土,蔥切絲。
2. 鍋中油熱后放金針菇,炒至半熟。加腌制好的肥牛卷,翻炒時(shí)不斷用筷子拌開。
3. 放入白砂糖和蔥絲,繼續(xù)翻炒片刻就能出鍋了。
輔料:特級(jí)一品鮮4茶匙 白砂糖1茶匙 蔥3克 米酒1湯匙 油適量
日式金針菇肥牛的做法步驟
1. 將新鮮的肥牛卷用米酒和特級(jí)一品鮮腌制8分鐘左右,洗凈金針菇根部的泥土,蔥切絲。
2. 鍋中油熱后放金針菇,炒至半熟。加腌制好的肥牛卷,翻炒時(shí)不斷用筷子拌開。
3. 放入白砂糖和蔥絲,繼續(xù)翻炒片刻就能出鍋了。