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    韭菜肉末炒蘑菇


    【發(fā)布日期】:2014-03-19  【來源】:心食譜
    【核心提示】:韭菜肉末炒蘑菇
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      材料
      蘑菇、韭菜和豬肉糜。
     
      做法
      1、韭菜去根,和蘑菇一同洗凈。
      2、韭菜切成小段,蘑菇切成薄片。
      3、小蔥洗凈切末。
      4、鍋燒熱,加少量的油。油熱后炒香蔥花,隨后加入肉糜一起煸炒。
      5、肉糜炒散變色后,烹入料酒繼續(xù)翻炒。
     
     
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