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    香菇肉絲炒粉


    【發(fā)布日期】:2013-08-06  【來(lái)源】:美食頻道
    【核心提示】:  1、香菇切片、瘦肉、白菜切絲?! ?、雞蛋打散攤成蛋皮后切成絲。  3、鍋熱油,放入瘦肉絲炒散,然后依次放入香菇片和白
     

      1、香菇切片、瘦肉、白菜切絲。
      2、雞蛋打散攤成蛋皮后切成絲。
      3、鍋熱油,放入瘦肉絲炒散,然后依次放入香菇片和白菜絲一起翻炒。
      4、放入泡好的米粉,一同翻炒至米粉變軟。
      5、放入蛋皮絲、加鹽、生抽翻炒均勻
      6、加入少許蠔油和一勺剁辣椒炒勻即可,出鍋時(shí)撒點(diǎn)蔥花。
     
     
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