原料
金針菇,青椒絲,鹽,麻油,白糖,雞精,剁椒
步驟
1.金針菇、青椒絲用水煮熟。撈出金針菇和青椒絲用涼開(kāi)水泡涼(這一步可以讓金針菇不那么粘滑.) 2.把金針菇撕成細(xì)絲 3.拌上鹽、麻油、白糖,雞精、少許剁椒。也可以按照自己的喜好加上黃花菜絲,胡蘿卜絲等等,調(diào)料也可以隨意調(diào)配,加點(diǎn)醋啊什么的
原料
金針菇,青椒絲,鹽,麻油,白糖,雞精,剁椒
步驟
1.金針菇、青椒絲用水煮熟。撈出金針菇和青椒絲用涼開(kāi)水泡涼(這一步可以讓金針菇不那么粘滑.) 2.把金針菇撕成細(xì)絲 3.拌上鹽、麻油、白糖,雞精、少許剁椒。也可以按照自己的喜好加上黃花菜絲,胡蘿卜絲等等,調(diào)料也可以隨意調(diào)配,加點(diǎn)醋啊什么的