原料

鮮蘑1斤，豆豉醬1茶匙，芝麻，孜然

步驟

1、將鮮蘑撕成條壯，放在廚神碗中，加蓋中高火加熱3分鐘。取出用涼水沖洗，擠干后放入廚神碗中。 

2、放副老干嗎豆豉醬、芝麻、孜然攪拌均勻，如果口重可以再加一點(diǎn)鹽。放入微波爐中加蓋，用中高火加熱3分鐘。 

3、再開蓋用中高火加熱3分鐘，取出即可食用。

小技巧

1、鮮蘑先撕成條壯入微波爐加熱后再沖洗。 

2、我用的是900W微波爐中高火。