用料：口蘑 10個(gè)、西紅柿 1個(gè)、生抽 1勺、蠔油 1勺、鹽適量、蒜 1瓣
做法： 1. 西紅柿去皮切小塊，口蘑切片，將蒜拍碎切沫，小蔥切成蔥花出鍋備用；2. 鍋中油熱后加入蒜沫煸香，加入口蘑翻炒均勻，加入生抽或醬油翻炒，加入蠔油翻炒，加入西紅柿翻炒一下后放入少許水，中火燒開后收汁；3. 加入鹽，翻炒均勻關(guān)火，盛盤撒入蔥花。
用料：口蘑 10個(gè)、西紅柿 1個(gè)、生抽 1勺、蠔油 1勺、鹽適量、蒜 1瓣
做法： 1. 西紅柿去皮切小塊，口蘑切片，將蒜拍碎切沫，小蔥切成蔥花出鍋備用；2. 鍋中油熱后加入蒜沫煸香，加入口蘑翻炒均勻，加入生抽或醬油翻炒，加入蠔油翻炒，加入西紅柿翻炒一下后放入少許水，中火燒開后收汁；3. 加入鹽，翻炒均勻關(guān)火，盛盤撒入蔥花。
