蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 雞腿菇 野生 猴頭菇
食材:
松茸、生抽、芥末
做法:
1、將松茸清洗干凈,切成片或直接用手撕開成合適的大小,冰鎮(zhèn)裝盤。
2、在生抽里加入少許芥末(根據個人喜好添加),蘸著吃。
如果不習慣上面這種生食的方法,那么可以在手撕生食的基礎上稍微改進一下,撒上少許鹽,上鍋蒸10分鐘左右即可,一道美味的清蒸松茸就做好了。