蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 雞腿菇 野生 猴頭菇
食材：
松茸、雞、姜片、料酒、鹽
做法：
1、將松茸用溫水泡20分鐘。
2、雞洗凈切塊，入冷水，燒開汆燙后撈出。
3、起砂鍋，冷水放入雞，加姜片大火燒開，加少量料酒去腥，轉(zhuǎn)小火燉1小時。
4、放入松茸，再燉半小時，加鹽調(diào)味。
