蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 雞腿菇 野生 猴頭菇
-材 料-
杏鮑菇4個、青椒1個
紅椒1個、生抽1勺
老抽1勺、植物油適量
食鹽、蔬果粉適量
-做 法-
1. 杏鮑菇切片切絲，青椒和紅椒去籽切絲；
2. 鍋里放油，放入切好的辣椒絲翻炒，加入鹽，讓青椒入味；
3. 待青椒絲變軟，加入杏鮑菇；
4. 待杏鮑菇也變軟時，加入生抽，老抽，鹽，蔬果粉翻炒均勻，稍稍燜一下即可出鍋。
