蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 雞腿菇 野生 猴頭菇
原料:榆黃菇、培根、洋蔥、芝士片、大蒜
榆黃蘑擇洗干凈,用清水浸泡十分鐘,切下蘑菇柄,控干備用
蘑菇柄、大蒜、培根、洋蔥切碎后混合攪拌均勻
鍋中加入適量黃油,放入食材碎末,加適量鹽、糖、胡椒粉炒干后出鍋
榆黃菇放入鍋內(nèi)煎制至出汁,將餡料放入菇內(nèi),蓋上芝士,鍋內(nèi)放入黃油,小火燜6分鐘即可