用料：
金耳、冰糖、枸杞
金耳清洗后切小塊；
鍋中加水煮20分鐘；
加入適量冰糖和枸杞，煮至金耳熟透，盛入碗中即可；
溫馨提示：燉盅隔鍋燉效果最佳，可根據(jù)自己情況適量加入枸杞、百合、蓮子之類。不喜食糖金耳的，可讓燉好的金耳冷卻到35度左右加入蜂蜜更好。
用料：
金耳、冰糖、枸杞
金耳清洗后切小塊；
鍋中加水煮20分鐘；
加入適量冰糖和枸杞，煮至金耳熟透，盛入碗中即可；
溫馨提示：燉盅隔鍋燉效果最佳，可根據(jù)自己情況適量加入枸杞、百合、蓮子之類。不喜食糖金耳的，可讓燉好的金耳冷卻到35度左右加入蜂蜜更好。
