蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 雞腿菇 野生 猴頭菇
材料:香菇8朵,姜片適量,蠔油適量,生抽適量,老抽適量,糖適量,生粉適量做法:1.香菇用清水浸軟后洗凈。
2.鍋內(nèi)放少量油,燒熱后放入姜片,爆香后加入香菇。
3.煎至兩面金黃后加入適量清水、蠔油、生抽、老抽、糖,蓋上鍋蓋燜至汁濃。
4.最后用埋稀芡即可。