食材:優(yōu)質(zhì)五花肉、杏鮑菇、胡蘿卜
配料: 小蔥、姜、蒜、料酒、食鹽、食用油、醬油
制做;1.熱鍋中加入食用油,放入五花肉煸炒;2.炒制五花肉出油后加入蔥姜蒜進(jìn)鍋爆香;3.加入適量料酒去腥;4.加入杏鮑菇片和胡蘿卜片翻炒;5.加入適量醬油上色;6.杏鮑菇炒九分熟加入食鹽調(diào)味;7.翻炒幾下加入蔥花出鍋即可。
食材:優(yōu)質(zhì)五花肉、杏鮑菇、胡蘿卜
配料: 小蔥、姜、蒜、料酒、食鹽、食用油、醬油
制做;1.熱鍋中加入食用油,放入五花肉煸炒;2.炒制五花肉出油后加入蔥姜蒜進(jìn)鍋爆香;3.加入適量料酒去腥;4.加入杏鮑菇片和胡蘿卜片翻炒;5.加入適量醬油上色;6.杏鮑菇炒九分熟加入食鹽調(diào)味;7.翻炒幾下加入蔥花出鍋即可。