食材:杏鮑菇、里脊肉、青紅椒做
做法:
1、杏鮑菇切絲,水開焯水2分鐘,撈出備用。
2、里脊肉切條,加少許鹽和胡椒粉,一勺生抽,一勺食用油,抓勻備用。
3、鍋中倒油,油熱倒入肉片炒熟 ,加入蒜末,青紅椒翻炒片刻,再倒入杏鮑菇翻炒,加入一勺生抽,半勺老抽、一勺蠔油,翻炒均勻就可以出鍋了。
食材:杏鮑菇、里脊肉、青紅椒做
做法:
1、杏鮑菇切絲,水開焯水2分鐘,撈出備用。
2、里脊肉切條,加少許鹽和胡椒粉,一勺生抽,一勺食用油,抓勻備用。
3、鍋中倒油,油熱倒入肉片炒熟 ,加入蒜末,青紅椒翻炒片刻,再倒入杏鮑菇翻炒,加入一勺生抽,半勺老抽、一勺蠔油,翻炒均勻就可以出鍋了。