做法：
步驟1：金針菇洗干凈撕開(kāi)后放在盤(pán)子里；
步驟2：準(zhǔn)備一頭蒜剝開(kāi)，切碎成蒜末，熱鍋熱油后放入蒜末，爆香；
步驟3：加上蠔油、生抽、鹽、糖等調(diào)味料，混勻炒熟，變成蒜蓉醬；
步驟4：淋在已經(jīng)洗好的金針菇上，放進(jìn)去蒸6~8分鐘就可以吃了。
做法：
步驟1：金針菇洗干凈撕開(kāi)后放在盤(pán)子里；
步驟2：準(zhǔn)備一頭蒜剝開(kāi)，切碎成蒜末，熱鍋熱油后放入蒜末，爆香；
步驟3：加上蠔油、生抽、鹽、糖等調(diào)味料，混勻炒熟，變成蒜蓉醬；
步驟4：淋在已經(jīng)洗好的金針菇上，放進(jìn)去蒸6~8分鐘就可以吃了。
