用料：蝦仁100克 香菇4朵 雞蛋1個(gè) 黃花菜10g 木耳10g 生抽10g 水淀粉10g 鹽5g 雞汁（雞精）3g香菇蝦仁打鹵面的
做法：熱油鍋10ml油，加入蝦仁炒至變色后加入香菇片、提前泡發(fā)好的黃花菜、木耳炒勻
1、加入生抽、鹽、雞汁炒勻后加水至沸騰后加入打散的雞蛋液
2、出鍋前加入水淀粉勾芡即可，起鍋煮面條
3、將香菇蝦仁鹵澆在煮好的面上即可
用料：蝦仁100克 香菇4朵 雞蛋1個(gè) 黃花菜10g 木耳10g 生抽10g 水淀粉10g 鹽5g 雞汁（雞精）3g香菇蝦仁打鹵面的
做法：熱油鍋10ml油，加入蝦仁炒至變色后加入香菇片、提前泡發(fā)好的黃花菜、木耳炒勻
1、加入生抽、鹽、雞汁炒勻后加水至沸騰后加入打散的雞蛋液
2、出鍋前加入水淀粉勾芡即可，起鍋煮面條
3、將香菇蝦仁鹵澆在煮好的面上即可
