蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 雞腿菇 野生 猴頭菇
食材:豬腿骨(可用大梁骨或排骨代替) / 竹蓀適量 / 山藥適量 / 雞腳適量 / 姜少許
做法:豬骨與雞腳提前焯水去臟,山藥清水沖洗,竹蓀泡軟后去掉臟的部分,繼續(xù)泡十五至二十分鐘。