食材準(zhǔn)備:
金針菇 100g; 米粉 1塊 ;青菜心 2根;
配料:鹽 生抽 陳醋 胡椒粉 辣椒油 花生油
金針菇拌粉絲的做法:
1.準(zhǔn)備好的材料先清洗干凈放旁邊備用。
2.用湯鍋煮開水,下點(diǎn)鹽,放菜心燙熟夾起
3.下米粉燙熟撈出
4.下金針菇煮熟!
5.煮金針菇的時(shí)間長(zhǎng)些,趁機(jī)用少許花生油把米粉拌散開。
6.切好蔥花,加適量的陳醋、生抽、辣椒油、花椒粉調(diào)成醬汁!
7.煮好的金針菇撈出瀝干水分,放到米粉上,擺好菜心,淋上調(diào)好的醬汁即成!
8.最后拌勻就可以吃啦!
金針菇 100g; 米粉 1塊 ;青菜心 2根;
配料:鹽 生抽 陳醋 胡椒粉 辣椒油 花生油
金針菇拌粉絲的做法:
1.準(zhǔn)備好的材料先清洗干凈放旁邊備用。
2.用湯鍋煮開水,下點(diǎn)鹽,放菜心燙熟夾起
3.下米粉燙熟撈出
4.下金針菇煮熟!
5.煮金針菇的時(shí)間長(zhǎng)些,趁機(jī)用少許花生油把米粉拌散開。
6.切好蔥花,加適量的陳醋、生抽、辣椒油、花椒粉調(diào)成醬汁!
7.煮好的金針菇撈出瀝干水分,放到米粉上,擺好菜心,淋上調(diào)好的醬汁即成!
8.最后拌勻就可以吃啦!